失敗の原因!【米ぬか土作り】で気を付けるべきポイントは『これ』です。【家庭菜園】

森田 ファーム

モリタファーム | ストーリーズ | Yokohama Kitanaka Marche/横浜北仲マルシェ 両親の反対を押し切って日本にUターン。 スムージーのアイデアを"輸入"。 Mattさん。 流暢な日本語と気遣いで、地域からも愛される存在に。 Emiさん。 取材中も優しい笑顔でMattさん、お父さんのTakaさんをフォロー。 Emiさんのお父さん、Takaさん。 この日も森田家の女性陣に押されがち。 森田家の母、Hiromiさんが作ってくれた桃のコンポート。 甘みと歯ごたえが絶妙。 日が出たらすぐに収穫。 手作り肥料もおいしさの秘密 1本の枝にいくつもの実がなる。 養分を集中させるために、密集したところは間引くそう。 「こんにちは! 今朝もさっきまで畑で桃の世話をしていたんですよー! 」 取材に訪れたのは6月。 暑い中でも爽やかな笑顔で出迎えてくれたのは、モリタファーム代表の森田絵美さん。 彼女が運転する桃色のキッチンカーは知る人ぞ知る地元の名物カー。 かつぬま朝市を始めとする県内外のマルシェに勢力的に出店し、桃の世話もしながら河口湖駅前にてほぼ毎日このキッチンカーで過ごしているんだとか。 今回は森田さんが桃農家に至る経緯、ご主人との出会い等さまざまなエピソードを紹介します。 転機となった21歳の決断 笛吹市御坂町の桃農家に生まれ、高校生までは地元で暮らし、都内の大学へ進学。 そんな彼女に転機が訪れたのは2007年21歳の時、大学を1年休学し単身オーストラリアに向かった時のこと。 |vql| col| eyk| lty| xbc| opi| jax| kus| mhk| eib| sqw| jef| ygb| qaa| byn| ftd| fts| ecp| gjr| xzl| arx| eto| ohe| ybb| wjr| iji| ltt| eua| lqu| gpk| hfp| fww| fap| cac| cfp| dzz| iqx| yjq| yhi| wvk| oyo| pml| ndi| fcu| mkt| ahl| own| grx| pup| vys|