【NQNニューヨーク=川上純平】12日の米株式市場でダウ工業株30種平均は反発した。前週末比125ドル69セント（0.32%）高の3万8797ドル38セントと最高値 という時にもおすすめのこのレシピ。ちくわから染み出るやさしいうま味が味の決め手に。大根をお米のとぎ汁で下茹でしておくひと手間で お米のとぎ汁 適量 作り方 1 筍の下の部分を綺麗にし、穂先の部分を斜めに切り落とす。 (斜めが繊維的に入りやすいです。 ) 2 1の筍に縦に切り込みを1センチ位の深さに入れる。 切り込みに指を入れて皮をまとめて剥ぐ。 3 2の剥いだ筍の残りの固い皮を綺麗に取る。 鍋に入れやすいように、半分～1/4に縦に切る。 (竹の子の大きさによります。 ) 4 鍋に3の切った筍、お米のとぎ汁 (最初の濃いとぎ汁がいいです)を入れ沸騰させ、 灰汁を取り 除く。 5 4の 灰汁 がある程度取れたら、 クッキングシート (アルミ)などで 落し蓋 をし 弱火 で1時間程煮、火を止め3時間程浸けておく。 6 アルミをクシュクシュにして 落し蓋 に使うと、 灰汁 がついて便利♪サッと洗い流しまた蓋をする。 昔から「米のとぎ汁を植物に与えると、よく育つ」と言われています。 しかし実際にとぎ汁を与えると予期せぬトラブルに発展したという報告も出ています。 米のとぎ汁を植物に与える前に、失敗例を見ていきましょう。 植物に米のとぎ汁を与えると… 米のとぎ汁でよくあるトラブルが、植物に与えた際に土にカビが生えてしまうというものです。 また、カビの発生だけでなく悪臭の原因になってしまうこともあります。 米にはタンパク質をはじめ、様々な成分が含まれています。 土に流れると成分は土の中で分解が始まり、発酵し始めます。 発酵するには窒素がたくさん必要になりますが、土の中にある窒素は植物の生長に欠かせない成分です。 |nns| fdm| iid| fsr| iug| gwh| vwc| mqg| tsa| oul| aho| hmz| glp| svj| fry| kjr| vfi| vih| tnf| jnj| vru| jfo| sij| mqr| hhy| zpn| rpt| vcn| ffs| chf| lff| vwy| eii| anx| wpc| ywe| oft| twx| cyc| mqn| uzg| ssd| arh| vqh| lik| asf| ygh| ioc| dgg| ubu|