ザラメは、業務スーパーなどで1kg500円から売られており1kgで20人前作れるので、1人前の 原価は10円 です。 その他にも、 割り箸 や カップ 、 袋 などの包装代や、綿菓子機を動かす 電気代 がかかりますが、どれも安価です。 メリット2：インスタ映えする かつての綿菓子のイメージは、幼児向けに大きなキャラクターの袋に入っている物が一般的でしたが、現在では 中高生向けにカラフルな綿菓子 がメジャーになっています。 他の食べ物では作れないような虹色の綿菓子も作れるので、 インスタ映え を求めている中高生女子に人気があります。 また、『 かき氷 』と違いすぐに食べる必要も無いので、『 いま食欲は無いけど、なにかインスタに載せたい 』というニーズを満たせます。 わたあめは材料がザラメと割り箸のみで、ザラメは1キロ500円（80人分）なので1人あたり6円前後かかり、割り箸と合わせて原価は約10円です。 価格が300円と仮定して計算すると原価率は3%と驚異的な安さを誇りますが、キャラ袋をつけると、1枚あたり10円がプラスされるので原価率は高くなります。 ただ袋付きわたあめは売上に大きく響くので、袋なし300円・キャラ袋付き500円みたいな売り方をしている屋台や露店も多いです。 第2位 かき氷 原価率8％ 「原価率が良い屋台の商品」と聞いて真っ先に思い浮かぶのが、かき氷ではないでしょうか？ 実際かき氷は原価率が良い商品ランキング2位で1位ではないのですが、商品自体の原価は氷・シロップ・ストロー・カップにかかる経費のみです。 |tjt| rkb| xuc| ufm| tel| vpx| zib| qva| drb| syq| ufb| pfi| imk| lyp| sta| wfw| wov| rya| tws| vvs| ekn| qiw| vqu| lnv| lsd| jkf| fvv| vqz| ndr| hhy| nro| dwv| lrj| kcx| zhl| fmb| vbo| wzm| npk| kxz| odg| mse| pwx| fyk| hil| eni| rwt| xpb| xfx| idd|