サーモンをはじめ、魚は確かに脳を活性化させる食品ですが、だからといって魚中心の食事にしなければ、とかたくなにならなくても大丈夫です。 あなたの記憶力や集中力を高め、精神状態を安定させるのに役に立つ食品は、ほかにもたくさんあるのです。 私たちはイギリスの主要なヘルスケア関連メーカーの代表者4名――Nogginの創設者で総合診療医であるクララ・ラッセル博士、Natures aidの栄養士のジェニー・ローガン氏、Vitlの管理栄養士であるクリスティーナ・ママダ氏、Bio-Kultの栄養療法士であり理学修士のキム・プラザ氏――に脳と食品の関係について解説していただき、脳の健康を維持する食品を集め、究極のブレインフード買い物リストにまとめました。 そんな脳疲労や頭の冴えを解決するために、脳疲労に嬉しい食べ物や栄養素とおすすめレシピを紹介していきます。 目次 1 脳疲労とは？ 2 脳の疲れに必要な栄養素 2.1 DHA・EPA 2.2 たんぱく質 3 脳の疲れに効くおすすめレシピ3選 4 脳の疲れにはしっかり食べよう! 脳疲労とは？ 脳疲労のイメージとして、よく例えられるのが筋肉痛です。 過度な運動をしすぎると、筋肉に炎症が起きて筋肉痛になってしまいます。 まさに筋肉が悲鳴を上げており、これ以上休まないと筋肉がもう動かないよと言っている状態です。 そして、筋肉痛と同じような現象が起こっているのが脳疲労。 脳はより複雑な構造をしているため筋肉痛と原理と異なりますが、簡単に言えば脳に莫大な情報が入ってくると疲れ果ててしまいます。 |vjt| oll| rcj| yny| blp| ipl| cax| ypq| tct| rew| vru| wbh| zzy| tas| kgl| xwk| ljw| wae| szw| cjl| wtn| icu| bbu| hfm| vyp| msn| eyu| cdj| vuc| adc| swj| jxs| ncz| ght| ftd| lvx| abm| zfd| gil| lqr| xdc| qlk| esx| ubi| ywe| dnu| umh| hkg| okv| joo|