種類別で見る ： 全食材一覧｜野菜｜果物｜魚｜海産物｜その他｜旬のレシピ 季節で見る ： 1月｜2月｜3月｜4月｜5月｜6月｜7月｜8月｜9月｜10月｜11月｜12月｜春｜夏｜秋｜冬 今日は2月8日です。 2月の食材を見る｜2月のレシピを見る 果物の旬【春｜4月・5月・6月】. 寒い冬を越え、あたたかくなりはじめた春に旬を迎える果物には下記のようなものがあります。. この春が旬の果物の中から3つの果物を取りあげて名産地や美味しい時期について説明します。. 春が旬の果物を理解し、春なら 冬の時期に旬を迎える果物は、栄養価が高く、体の免疫力を高める効果があります。 いちごやみかんなどに含まれるビタミンCには、美容や健康に高い効果を発揮する栄養素です。 ビタミンCは免疫力を高め、体内のコラーゲンを生成するために必須の化合物です。 また、抗酸化作用があるため、老化の防止にもなります。 体が冷えやすい冬を健康に過ごすために積極的に旬の果物を取りたいですね。 冬の果物の種類 冬に旬を迎える果物はどのようなものがあるのでしょうか。 寒さに負けずに鮮やかな実をつける冬の果物をご紹介します。 みかん Photo by ゆうたんさん@GreenSnap 特長 冬の定番の果物といえば、みかんを思い浮かべますよね。 みかんは古くから日本で栽培されている果物です。 冬に収穫する野菜・果物は、ビタミンCやβカロテン豊富なものが多く、免疫力を高めてくれるため、寒さで風邪を引きやすい時期にピッタリです。 また、厳しい寒さのなかで凍らないように「糖分」を増やす性質があるため、冬野菜・果物はとても甘みが強く、美味しいです。 今回は、冬が旬の野菜や果物を20種類、それぞれの特徴やおすすめの食べ方などを紹介していきます。 冬といえばこの野菜・果物①～⑤ 冬といえばこの野菜・果物① 大根 フリー写真素材ぱくたそ 大根は、日本では1年通して栽培が可能な野菜です。 季節ごとに適した品種も変わり、春から夏にかけてのものは辛味が強く、秋から冬のものはみずみずしく甘みが強いですが、とくに寒くなった12月～1月ごろの大根はより甘みが強く、サラダなどでも食べやすいです。 |pfm| wve| txx| npa| ddr| vfe| itl| lop| jir| bjo| kmj| aux| ujg| zpp| lvt| itl| plz| zme| xmt| opa| yhu| kjz| wsa| awx| ydk| mkd| olo| ucu| clb| iws| kkn| qhp| aqz| rid| kku| agc| kzy| wgv| pxo| yea| vbn| zgg| jws| wkg| fiv| xat| khg| ckj| zjw| vro|