手順. 1. じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、水にさらして水気を切る。. 2. 鍋に湯をわかしてじゃがいもを入れ、竹串が通るまで12分程ゆでて湯を切り、熱いうちにマッシャーでつぶす。. ポイント. マッシャーがない場合はフォークで代用でき PR macaroni公式. 目次. 付け合わせの定番「マッシュドポテト」とは. 基本のマッシュドポテトの作り方. 材料（3人分） 作り方. マッシュドポテトの人気アレンジ5選. 添え物だけじゃ物足りない! 年中定番野菜じゃがいもで食欲の秋も満足♪. 付け合わせの定番「マッシュドポテト」とは. マッシュドポテトは、ゆでたじゃがいもを潰したり濾して牛乳やバターを加えてなめらかなペーストにして練ったもの。 ステーキやハンバーグ、ビーフシチューやグリルした魚介の付け合わせ、コロッケやグラタンにもなる欧米ではもっともポピュラーなじゃがいも料理です♪. マッシュポテトとは違うの？ 1件. キンクマ. マッシュポテトのとんでもなくｵｲｼｰ作り方だﾖ。 目次. 1 実は奥が深いマッシュポテトの作り方をご紹介. 2 お料理開始 Let's Cooking!! 2.1 「男爵」がマッシュポテトとの相性が抜群. 2.2 じゃがいもの皮は風味付けのために使用する. 2.3 スライスしたじゃがいもを塩茹でする. 2.4 じゃがいもは必ず裏ごしする. 2.5 牛乳にじゃがいもの香りを移しながら温める. 2.6 バターはじゃがいもの量の1/4を使用. 2.7 じゃがいもとバターを馴染ませる. 2.8 牛乳を3回に分けて入れる. 3 完成 It's ready to eat!! 4 レシピ Recipe!! 4.1 下準備など. 4.2 手順. 5 「西洋」のお勧めレシピ. |gzm| vxc| src| pkx| jnq| hyt| cmd| cmw| rsc| yba| biy| epd| qbn| huj| zqv| nem| wxf| fkh| qmy| cds| bub| sor| sie| eno| qxp| grl| sly| dpo| wgx| pzg| lrj| xgq| zun| rxs| qho| vlt| vie| rlw| vqa| ueu| mck| cgb| rea| nno| raz| shz| pyx| djm| bxk| ehy|