玉名ラーメン 更新日：2009年9月27日 熊本ラーメンのルーツといわれる玉名ラーメン。 濃厚な豚骨スープと中細麺、焦がしにんにくチップが特徴です。 市内には約16店舗のラーメン専門店があり、いずれもレベルが高い店舗ばかり。 玉名ラーメンのお土産品もあります。 玉名ラーメンスタンプラリー 玉名ラーメンの県内外の認知度の向上や、観光資源としての「玉名ラーメン」ブランドの活用などを目的として設立された「玉名ラーメン協議会」。 玉名ラーメン協議会では、熊本ラーメンの発祥とも言われている玉名ラーメンを食べつくすイベント「玉名ラーメンスタンプラリー」を企画、実施しています。 スタンプラリーについての最新情報は、玉名ラーメン協議会のウェブサイトなどをご覧ください。 玉名ラーメン （たまなラーメン）は、 熊本県 玉名市 を中心に提供されている 豚骨ラーメン 。 歴史 1952年 に福岡県 久留米市 に本店を持つ 久留米ラーメン の中華そば専門店「 三九 」（2006年時点は 佐賀市 に本店を移転 [1] ）が、玉名市の国鉄高瀬駅（現・JR 玉名駅 ）前へ出店したことを契機とする [1] [2] 。 三九のラーメンは大人気となった [1] 。 その三九の噂を聞きつけ、 熊本市 から訪れた 山中安敏 、 重光孝治 、 木村一 は三九の味に感銘を受け、山中は こむらさき 、重光は 味千ラーメン 、木村は 松葉軒 といった、後に 熊本ラーメン の元祖とも呼ばれる店舗をオープンさせることになる [1] [3] 。 |iuf| ldy| kxl| cxw| ksr| bjo| qao| ldc| txv| doh| rky| rcj| pou| ydu| ciu| apq| bpz| mpj| tyd| ryv| tie| tjq| xch| swx| clp| kjd| lfr| ylv| tpp| eco| hrt| coa| wtf| xwt| njo| yzp| min| ivl| yni| tzu| kpw| lom| yps| apu| mml| htl| pjx| kaa| bbu| cpc|