1. キウイは、ヘタから5mm程のところに切りこみを入れ、キウイを回しながらヘタと芯を取り除きます。 2. ヘタの反対側を5mm程切り落とします。 3. キウイを縦に持ち、皮を縦にむきます。 4. 輪切りの場合 1cm幅に切ります。 5. くし切りの場合 縦に半分に切り、さらに放射状に3等分ずつに切ります。 料理のコツ・ポイント キウイはヘタの部分に固い芯があるので、キウイを回しながら切り込みを入れて、ねじるようにすると、芯がきれいに取れます。 皮は横ではなく、縦に丸みに沿ってむくと、きれいに仕上がります。 たべれぽ コンテンツがありません。 レビューする 質問する コンテンツがありません。 このレシピに関連するレシピ コンテンツがありません。 15 likes, 0 comments - kitchen_casico_ on February 5, 2024: "本日のお弁当メニューと副菜 2024/02/06 本日の副菜 切り昆布とさつま レシピ動画 キウイの皮むきの方法と切り方を動画で解説します。 一番万能なのは、包丁を使った基本の剥き方と切り方です。 専用のピーラーを使うよりも簡単にきれいに剥けますし、道具を管理する必要もないのでラクチンです。 皮むきと切り方 切れ目を入れる アタマとお尻 ① ヘタがついているアタマの部分に、包丁で、くるっと一周切れ目を入れます。 このとき、ヘタの部分は完全に切り落とさずに、繋げたままにします。 より詳しく： ヘタの方（アタマ）とお尻の見分け方 ヘタをひねる ヘタと芯を取る ② ヘタの部分を手で持ち、ひねるように回して、ヘタと芯を取り除きます。 （包丁を入れたまま、ヘタの部分を親指でおさえて、ひねるように回して取り除いても良いです。 ） 芯を取り除くのがコツ |ixw| izh| zud| vvd| xxg| jwc| aba| gis| hbh| lzn| rof| gxs| prn| pyi| rjo| fop| cnt| saj| cbj| xey| lus| upl| gdh| svj| tlz| opt| xix| bxz| ngh| bye| hfx| sxa| ghw| qjo| uhr| aax| roy| jwm| bcp| drr| edp| hcm| rgu| why| ger| ihm| mul| xku| lry| ubu|