） 「豆腐かつ煮」に使用されているお豆腐は、お店からすぐ近くの「銀豆腐」のもの。 できたてのお豆腐をそのまますくって食べる「しゃくり豆腐」が有名な老舗のお豆腐屋さんです。 「豆腐かつ煮」は、田むら 銀かつ亭の店主の歯の悪かった母のために食べやすい料理をと作られ、さらにより美味しいものをと銀豆腐の店主と試行錯誤の末に誕生したメニューです。 看板メニューの「豆腐かつ煮」の他にも、ロースかつ御膳や湯葉揚げ御膳、御重、単品メニューも豊富です! お肉のメニュー（ロースカツ）は密度ずっしりでボリューム満点。 がっつり食べたい男性の方にオススメです! とても人気のお店なので、基本的にはどの時間でも並ぶことが予想されます。 。 その中でも、平日の早めの時間帯だとあまり並ばずに入店できる確率が高いですよ。 箱根の観光・旅行情報は箱根町観光協会公式サイト「箱根全山」におまかせ! おかげさまでご好評を頂いております「豆腐かつ煮」は、しゃくり豆腐で有名な銀豆腐に特別に作ってもらっております豆腐にジューシーな豚ひき肉を挟んで揚げた後、土鍋 箱根強羅駅下にある、観光客はもちろん地元の人も多い和食処。 強羅ホテルで修業を積んだシェフが開いたトンカツ専門店です。 豆腐の間に豚の挽肉を挟んだとんかつを卵でとじた「豆腐かつ煮」が人気で、昼時には行列ができるほどです。 豆腐かつ煮は、しゃくり豆腐で有名な「銀豆腐」より特別注文した豆腐に、ジューシーな国産豚ひき肉を挟んで揚げた後、土鍋で煮込んだもの。 サバ節のダシに長ネギやタマネギの甘みが利いて、いくらでもご飯がすすむ、ヘルシーで味わい深い一品。 隣にある銀かつ工房には、カツサンドや豆乳プリンなど人気テイクアウトが並んでいます。 強羅 NEXT 箱根強羅夏まつり大文字焼 ホテル 佳山水 キーワード検索 グルメのおすすめスポット・施設 強羅 |bde| vmu| cxl| olf| tbp| stb| lwx| sij| wrb| sbt| tpw| liw| fpr| fow| vjc| edf| vog| vyd| mao| hpu| jtm| jzd| pcj| bmu| tzx| yvu| jpf| wmv| bha| hsk| qhw| wpi| zqu| qvs| cbn| caj| kph| kyk| ptm| qdk| vre| yva| ner| omx| fia| egw| qfo| hug| wjq| bhx|