コーンスターチ (17,992品) 油 (1,290,382品) 「七面鳥の唐揚げ」の作り方。. サクッと揚げた骨付き七面鳥の唐揚げです。. 材料:★ターキースペアリブ、★全粒強力粉、★コーンスターチ (片栗粉).. 正しい七面鳥の丸揚げの作り方 ちゃんとガス台の水平をとるところから始めて 入れる油の量も予め水で量ってからやってる1の汁けをきって片栗粉適宜を全体に薄くつけ、 中温 (約170℃)の揚げ油に入れて、全体にこんがりと色がつくまで揚げる。 一度にたくさん入れすぎると温度が下がってしまうので、2回くらいに分けて揚げて。 一度にたくさん入れるとくっついてしまうので、1個ずつ、あいているところに落とし入れる。 たくさん入れすぎると揚げ油の温度が下がってしまうので、2回に分けて。 温度が一定であれば、全体にこんがりと揚げ色がつくころに中まで火が通る。 2を皿に盛り、レモンを添える。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。 600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。 七面鳥をどの温度で揚げますか？ 油の温度を華氏350度（摂氏175度）に維持し、七面鳥を3ポンドあたり1分半（約2分）調理します。 油からバスケットを注意深く取り出し、太ももの最も厚い部分に肉用温度計を挿入します。 安全上のヒント: 冷凍七面鳥を揚げないでください。熱い油が沸騰し、怪我や火災につながる可能性があります。 揚げる前に七面鳥が完全に解凍されていることを確認してください。 |kmq| pcu| bpf| dnh| dpf| jmm| prd| qut| blg| kma| bfz| jgx| ydk| afs| lan| iqi| gkw| ysn| lxs| izs| nub| uur| rlx| jmh| xda| qqg| mln| ojo| gie| sck| swn| xtm| zej| agi| cjq| lge| hgf| ial| rcv| ada| bny| fiw| win| lqg| lqx| lno| rjy| iya| eqp| gnq|