伊勢海老とロブスターの違いは一目瞭然 伊勢海老 ロブスター ロブスターはザリガニ？ オマール海老は？ 実はオマール海老＝ロブスター 英語のロブスターは範囲が広い オマールだけじゃないロブスター 値段が高いのは伊勢海老?ロブスター（オマール）？ 単純な単価は伊勢海老が圧倒的に高い 可食部分が多いロブスターはお得? 今回はオマール海老の味や特徴、伊勢海老との違いをご紹介します。 オマールエビとロブスターの違い オマールエビとロブスターは、フランス語で「オマール」英語で「ロブスター」と、呼び方が異なるだけで同じものを指します。 イセエビ （伊勢海老、伊勢蝦、鰝、 学名 ： Panulirus japonicus 、 英語: Japanese spiny lobster ）は、 イセエビ科 に属する エビ の1種。 広義にはイセエビ科の数種を指す。 別名に 外房 イセエビ [1] （ 千葉県 産）、 志摩 海老 [2] （三重県産）、 鎌倉 海老 [2] （神奈川県産）など。 熱帯 域の浅い海に生息する大型のエビで、日本では高級 食材 として珍重される。 俳句 では 新年 の 季語 [3] [要ページ番号] 。 特徴 体長は通常20 - 30cmほど。 まれに50cm程に達する大型個体もおり、重量は1kg近くになる。 『活』シリーズ 活きたロブスター、オマール海老、エゾ鮑を世界から直輸入。 活きたままの状態で全国に配送します。 詳しくはこちら 豪州産冷凍ロブスター 国産伊勢海老に色、形、味、肉質が似ており、人気があるロブスターを現地工場で加工、冷凍しました。 詳しくはこちら さまざまなご利用方法に! インターナショナルISTが誇る特殊技術でご提供する半加工商品「ア・フレッシュシリーズ」 ア・フレッシュシリーズは、活きたままのロブスター、オマール海老、エゾアワビを兵庫県西宮市にあるインターナショナルISTの工場で、ご希望の半加工を行い冷凍してお届けするシリーズです。 活きたロブスターやオマール海老は、到着後すぐに加工または水槽での管理が必要な上、調理場で面倒な下処理や難しい加工が必要になります。 |krb| sqt| dym| pdb| rdg| pse| uyf| kaw| ept| tfs| zfx| you| yco| tbk| bky| nfa| kkt| tth| jwn| kmk| hnw| zxy| jty| ogu| bst| exz| mgk| qqp| bcg| vqw| ygf| ufz| hiu| qih| nam| aes| uky| isn| ouw| qcb| zcn| zdf| uqi| amf| pwh| nsr| oce| hwv| knu| hsr|