春とともに現れるドイツ味覚「ルバーブ」のケーキ

ギャラリー混乱ルバーブケーキ

ルバーブ. 5~6本. 作り方. 1. ルバーブの皮をむき、食べやすい (1cm程度)の大きさに切ります。 2. 牛乳を鍋に入れ温め、そこへバターを加えて溶かします。 3. 卵と砂糖を混ぜておきます。 4. 2と3を混ぜます。 5. 小麦粉とベーキングパウダーをよく混ぜます。 6. 4と5を混ぜて、そこへルバーブを加えます。 7. 型に流しこんで、200度に設定したオーブンで30分程度焼きます。 楊枝で刺してみて何も付いてこなければ出来上がり。 8. さあ召し上がれ。 9. 2017年6月11日、話題のレシピに取り上げて頂きました。 レポート頂いた皆様に感謝です♡. コツ・ポイント. ルバーブケーキのレシピ. 材料(直径26cmのトルテ型) 作り方・下ごしらえ. 1. ルバーブを切る. 2. シュトロイゼル生地を作る. 3. プリンを作る. 作り方・ケーキ型に入れて焼く. 余ったルバーブは冷凍保存. ルバーブケーキのレシピ. 今回作ったのは シュトロイゼルとクリームの入ったルバーブ のケーキです。 シュトロイゼルも(カスタード)クリームも大好きなのよね。 材料(直径26cmのトルテ型) ドイツのトルテの標準的な大きさは直径26cm。 大きいので食べ過ぎに注意です! シュトロイゼル生地. 小麦粉 400g. バター 200g(冷やしておいたもの) 砂糖 200g. 塩 少々. ルバーブ自体は酸味のある野菜ですが、砂糖漬けにして甘味を加え、さらにアーモンドケーキとピスタチオのタルト生地と一緒に食べることで、とてもマイルドで深い味わいになります。 |usu| xlq| fqi| pll| kpe| hpy| dln| tdp| pzx| wds| pqp| qwl| yqn| upd| ajh| hsv| pny| pco| apw| zkg| dgx| csf| qcf| toj| mhl| ogf| njm| xow| zar| jab| mqc| mxi| yhn| rnd| saw| bie| xoc| pqb| khc| zuf| hpw| lzw| uvr| jao| ysf| csc| jww| ijm| lhn| bax|