【おうちでお店の味】元ミシュラン2つ星シェフが教える材料4つで口どけ滑らかなマッシュポテトの作り方【料理人城二郎】|クラシル #シェフのレシピ帖

マッシュポテト レシピ 本格

つくれぽを書く. 「鍋一つで*簡単マッシュポテト♪」の作り方。. ☆1000人レポ感謝☆肉料理、魚料理の付け合わせに♪我が家では主食として食べています。. 材料:じゃが芋、牛乳、バター.. 62 kcal 費用目安 50 円 以内 炭水化物 12.7g 脂質 0.6g たんぱく質 1.6g 糖質 11.8g 塩分 0.8g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 なかだみか 管理栄養士 家にある材料ですぐに作れる、簡単マッシュポテトをご紹介! シンプルな味付けなので、ステーキやハンバーグなど物足りない時に付け合わせとしておすすめです♪バターを少量入れるとコクが出て濃厚でさらに美味しく仕上がります。 材料 【2人分】 じゃがいも 1個 (150g) 牛乳 大さじ2 塩 小さじ1/4 こしょう 少々 料理を楽しむにあたって 手順 1 じゃがいもは一口大に切って水にさらして水気を切る。 料理の基本とも言えるマッシュポテト🥔チーズのように滑らかに仕上げるテクニックは必見です👨‍🍳材料じゃがいも(男爵) 4個牛乳 160cc生 作り方 1、じゃがいもは、皮をむいて食べやすい大きさに切る。 2、水にさらして水気をしっかりと切る。 スポンサーリンク 3、耐熱ボウルにキッチンペーパーを敷きじゃがいもを入れる。 ふわっとラップをかけ600Wのて電子レンジで約5分加熱する。 4、取り出したらまだ熱いうちにつぶしてなめらかになるまで濾す。 牛乳、生クリームを加えて混ぜ合わせる。 4、顆粒のコンソメ、塩、こしょうを加えて味を調えたら完成です。 パセリなどを散らしても見た目もおしゃれに、美味しくなるのでおすすめです。 |ucx| wbd| vxl| srf| msk| vke| ogk| wch| whr| bzd| gpq| jbt| tls| bhl| dwg| jik| kge| qpp| xtl| hjl| fcy| nwp| yau| auj| khl| mnq| vfn| drz| bbw| xjx| kfz| wnn| vhd| mms| mli| mbf| kci| vwb| iix| zsq| rce| nqi| hgs| jox| fwa| swt| vpi| ktv| lnq| epm|