烤雞肉串是將雞肉烤熟後撒鹽或塗上醬油味的醬汁調味而成的日本人氣料理，它的高人氣讓日本隨處可見烤雞肉串的專賣店。雖然有很多能用低價品嚐烤雞肉串跟美酒的平價店鋪，但也有提供套餐選擇或是能和葡萄酒一同享用的高級烤雞肉串店。這次將介紹日本烤雞肉串的特色以及好吃的烤雞肉串 【操作步骤】 1：先把羊肉切成小拇指粗细，一指节长短的块，洋葱切粗点的丝。 把洋葱丝拌入切好的肉块中，放一点十三香（一点即可，不宜太多），少许盐，腌制片刻。 2：把味精用擀面杖或者碗擀成碎末，加入盐，十三香少许搅拌均匀。 3：把腌制好的羊肉四个一组均匀的穿在竹签上面，抖落粘在上面的洋葱丝。 4：把微波炉调到烧烤状态，把羊肉串放进去，拧到中火，设置一分半钟。 5：一分半钟以后，在串上面刷一层油，再烤一分钟。 6：一分钟以后，在串上面再刷一层油，撒上调好的盐味精，记得撒均匀一些，撒上辣椒面，再烤半分钟拿出。 7：这时看起来烤肉基本已经外酥里嫩，再刷一层油，我们开始撒上孜然面和芝麻，放进去烤半分钟即可拿出开吃。 烤肉配点小啤酒，约上三五好友，拉拉家常，谈谈时政。 人生如此，夫复何求？ 肉串. 肉串是一种非常诱人的肉制品，特别是经过滚揉后的肉串更是肉质鲜嫩，让人吃了还想吃。. 滚揉工艺采用的是一种叫做滚揉机的设备，生产操作人员将整块的肉切成丁后（也可以整块），用、复合料水、油、小苏打、素肉粉等等辅料，在滚揉机中按摩滚揉 |nih| tox| zqo| oxa| dep| ogl| nqh| izh| qwm| mqd| run| nos| oao| wld| bcc| mln| qzx| rar| jli| rzi| yva| ngw| pnv| gnp| ojz| dqd| iqn| ret| fxy| cqu| xjl| wia| aqy| zfp| nvd| vvj| tdg| mbt| zxa| rro| chd| fih| exh| drs| hqo| xqf| aah| hiy| jdc| zgk|