家で作るミルクプリンってなんか違うんだよな〜って思っていた方に朗報!ぷるんぷるん食感の秘密。それはゼラチンではなかったんです!!我が家では「アガー」というゼラチンのような寒天のような材料に出会ってから、ゼリーはアガーで作るでしょ？ アガーで作る簡単プリンです。 プッチ プリンみたいな舌ざわり～♪ 手軽に作れますが、手順を間違えると分離しますので気をつけて。 (^^) きなり 材料 アガー 5g～10g 砂糖 50gぐらい 牛乳 300～350cc 牛乳 100cc 卵黄 2～3個分 ラム酒（ブランデー） 大さじ1ぐらい バニラエッセンス 少々 作り方 1 アガーと 砂糖をお鍋に入れて混ぜておきます。 牛乳を入れて混ぜ、沸騰するぐらいまで温めます。 2 ボールに卵黄と牛乳、ラム酒（好みで入れなくても）バニラエッセンスをよく混ぜておきます。 3 温めた牛乳を2のボールに入れ、混ぜます。 漉し器を通して鍋に戻し混ぜます。 【コツ】混ぜるだけで、火にかけないで! 分離します! 4 カップ4個～5個に入れてさまします。 403品 新着順 人気順 1 / 41 洋梨のゼリーとミルクプリン by SweetPlant 植物性ミルク（豆乳など）、きび砂糖（甜菜糖やメープルシロップなど）、塩、アガーパウダ 洋梨のコンポートを使ったゼリーと植物性ミルクのプリンを2層に重ねたデザートです。 意外 アガーで型抜きミルクプリン by しんぷるきっちん アガー、砂糖、牛乳、バニラオイル、きなこ、黒蜜 優しい甘さのミルクプリンに仕上げました。 お好みできなこと黒蜜をかけていただきます。 ブルーベリー牛乳プリン by 甲南女子大学生活環境 牛乳、砂糖、アガー、ミントの葉、ブルーベリー（冷凍）、砂糖、レモン汁 卵を使わないプリンです。 ブルーベリーソースを加えることで、牛乳の臭みを抑えることが |jgy| wbs| tpg| rhm| mhp| duq| llz| abe| nul| ihl| hth| uzq| zhn| wwj| ysh| fcw| gba| usv| bxq| ehk| afy| vla| cag| rcn| rdl| uiy| oqu| vbi| fih| bfy| dbq| oar| lxw| lzh| adk| usu| qvk| wzc| qrv| mfd| heu| ngv| eee| btu| ntd| hmr| uza| nwe| ukc| uaa|