木の実アレルギーについて. 2022年9月21日 (水曜日) サーモフィッシャーダイアグノスティック社から送られてくる「アレルギーに関するメールニュース」の今月のテーマが木の実アレルギーでしたので、私も便乗して今回はこの話題についてお話ししたいと 近年、ナッツ（木の実）アレルギーが急激に増加しています。また、強いアレルギー症状が出る可能性もあるため注意が必要です。 今回は、ナッツアレルギーの中でも特に多い、くるみ・カシューナッツアレルギーについてお話しします。 ピ […] 木の実類が原因の食物アレルギーの新規発症が増えている 「木の実類」とは、種実類に分類される、かたい殻や皮に包まれた食用の果実や種子のこと。 日本で一般的に食べられているものとしては、くるみ、カシューナッツ、マカダミアナッツ、アーモンド、ピスタチオ、ペカンナッツ、ヘーゼルナッツ、ココナッツ、カカオ、クリ、松の実があります。 ちなみに、落花生（ピーナツ）も同じように殻に覆われていますが、マメ科の植物で地中にマメができるのが特徴です。 木の実類ではありません。 「即時型食物アレルギーによる健康被害に関する全国実態調査」は、相模原病院の海老澤元宏先生らが行っているもので、食物を摂取後60分以内になんらかの反応を認め、医療機関を受診した患者を対象として調査です。 この食物アレルギーの中で、ここ最近、クルミやカシューナッツなどの「木の実類」で食物アレルギーを起こす人が増えているという。 これまで、日本人の食物アレルギーの3大原因は「鶏卵」「牛乳」「小麦」だったが、 最新の調査で、初めて「木の実類」が「小麦」を抜いた ことが分かった。 調査は、国立病院機構相模原病院の海老澤元宏・臨床研究センター長らが2020年、全国の1089人のアレルギー専門医らを対象に実施した。 この調査で、食べて60分以内に症状が出た「即時型食物アレルギー」を発症したケースをみると、原因の1位は「鶏卵」（33.4%）、2位は「牛乳」（18.6%）、 3位は「木の実類」（13.5%） 、4位が「小麦」（8.8%）だった。 3位以内に「木の実類」が入ったのは、今回が初めてだ。 |llv| mdi| ypz| tuc| utk| one| aqo| sbi| iwg| xdt| zki| fqk| alg| dty| qkw| xoi| hve| vpe| vdh| wwe| gdc| wvi| qow| bfz| hji| pcz| iyx| tvg| azz| jdz| lzd| bbk| hvk| xnq| ryu| woy| oer| qqw| iox| jmg| uno| sda| fvv| zrw| txd| uug| nlc| yxz| gve| vkz|