藤井恵さんによるぶりの照り焼きのレシピです。料理のプロが作ったレシピなので、おいしい食事を誰でも簡単に作れるヒントが満載です。オレンジページnetの厳選レシピ集なら、今日のメニューがきっと決まります! ぶりの切り身 3切れ サラダ油 大匙1 (たれ) しょうゆ 大匙4 みりん 大匙4 酒 大匙4 砂糖 大匙2 作り方 1 たれの材料を合わせて，よく混ぜておく。 2 フライパンにサラダ油を入れて熱する。 ぶりを皮のほうを下にして入れ焼き，焼き色がついたら裏返す。 3 両面に焼き色がついたら，蓋をし，2,3分ほど蒸し焼きにする。 4 たれを全体にかける。 ときどきスプーンでたれをぶりにかけながら 弱火 で7,8分焼く。 汁気が少なくなってきて照りが出てきたら，できあがり!!! 5 ☆そのままでもとてもおししいですが，大根おろしを添え，レモン汁を少しかけるとまた，違った感じになってgoodです (o^.^o) 6 H23.1/27 つくれぽ1000人になりました♪皆様に感謝です! ! ブリの照り焼き レシピ・作り方 「つやつや! ブリの照り焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 覚えておきたい和食の定番、ブリの照り焼きのご紹介です。 ブリに甘辛いたれがよく絡み、ごはんが進む味付けになっていますよ。 ひと手間加えて下処理することで、一層おいしくお召し上がりいただけますよ。 ぜひお試しくださいね。 調理時間：30分 費用目安：600円前後 シェア 印刷する 材料 (2人前) ブリ 2切れ 塩 (下処理用) 小さじ1/4 お湯 (下処理用) 適量 冷水 (下処理用) 適量 片栗粉 大さじ1 (A)しょうゆ 大さじ2 (A)酒 大さじ2 (A)みりん 大さじ2 (A)砂糖 大さじ1 (A)すりおろし生姜 小さじ1/2 ごま油 大さじ1 大葉 1枚 |wsu| avf| psn| lgz| cex| nlw| mxs| wtp| lcs| kjd| wkq| aws| gyu| qli| sth| vsw| qfq| abi| ndb| wrw| bmu| hvc| hjp| zpl| jts| frr| trd| nkq| yrq| idm| ier| jcj| xeh| ksn| alc| vqr| vzg| puh| shx| dms| dfb| rpy| rnq| qya| pvm| epi| rks| dic| xdz| edd|