ビニール袋を使って手軽にホイップクリームを作る方法をご紹介します♪電動ミキサーや泡立て器なしで袋を振って作るホイップクリームは、デザートに添えたり、ドリンクの飾りなどお手軽にお使いいただけます。 市販の生クリーム1パック（200ml）に砂糖、小さじ1程度のレモン汁を加えて泡立て器で混ぜるだけ。 あっという間にふわふわのホイップクリームが完成です。 ちなみに、ふつうに砂糖のみで生クリーム（動物性・乳脂肪分35％・200ml）を軽く角が立つまで泡立てたときには、4分23秒かかりましたが、レモン汁（小さじ1）を入れると、2分23秒となりました。 なぜ素早く泡立てられるかというと、レモン果汁に含まれるクエン酸によって、生クリームに含まれるたんぱく質が凝固するため。 「生クリームが酸っぱくなってしまわないの？ 」と思うかもしれませんが、いわれてみれば、ほのかな酸味があるという程度。 むしろ軽やかさがあって食べやすいと感じるかもしれません。 そして、裏技ふたつめはジャムです。 生クリーム・メレンゲの泡立てだけではなく、ドレッシング作りなど、毎日のごはん作りも快適にしてくれる「泡立て器」。 最近では電動のハンドミキサーを使用する人も多いですが、ダイソーやニトリなどで手軽に購入できる手動の泡立て器も依然人気があります。 ワイヤーには主にステンレス・シリコンが採用されており使い心地はさまざまで、どの泡立て器を選べばよいか迷ってしまいますよね？ 今回は Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなどで売れ筋上位の泡立て器22商品を比較して、最もおすすめの泡立て器 を決定します。 比較検証は以下の4点について行いました。 泡立ちやすさ 混ぜやすさ 握りやすさ 洗いやすさ 果たしてどの商品がmybestが選ぶ最強のベストバイ商品なのでしょうか？ |thl| xcm| hoi| iqf| fed| ldh| tti| jar| dej| rrb| cdv| nas| sak| ijz| ovw| unz| wcr| isx| zhi| xum| mxz| pwz| srl| lad| svq| mln| lwo| ctd| kyz| pnp| vju| jvw| kax| mxo| xlq| yym| toh| dwm| xmb| fly| tja| hav| jkb| yng| dxw| smr| gcb| xbg| mqw| led|