アルミフライパンで焦げが発生してしまったときの対処法 ①アルミ鍋に黒ずみが隠れるくらい水を入れる ②クエン酸を小さじ2杯程度投入する ③中火で15分程度煮て沸騰させる ④火を止めて冷ます ⑤ゴム手袋を着用したら火傷しないように注意しながら、台所用中性洗剤とスポンジやタワシを使って擦り洗いする ⑥水で濡らして固く絞った雑巾で全体を丁寧に拭く ⑦この段階で焦げや黒ずみがどこまで落ちているのか確認する、落ちているのならマイクロファイバークロスで拭いて水気を飛ばして終了、落ちていないのなら次の工程に移る ⑧丸めたラップにクレンザーを塗布して焦げや変色が発生している部分のみを磨く ⑨何度か磨いたら流水で洗い流す ⑩水で濡らして固く絞った雑巾で丁寧に拭く 鍋についた焦げを落とす方法として重曹を使うのが一般的ですが、 アルミ鍋にはNG 。 理由は、アルミ鍋がアルカリ性の成分に特に弱く、黒ずみの原因になるからなんです。 アルミ鍋の表面は「酸化皮膜」という薄い膜で保護されていますが、これが重曹によって剥がされてしまいます。 むき出しになったアルミは空気と反応して黒ずみが発生するというわけなんですね。 アルミの鍋の焦げを落とせたとしても 酸化被膜が剥がれて黒ずみがつきやすくなってしまう ので、焦げが落ちにくいからといって重曹で掃除するのはやめましょう。 関連記事 重曹をアルミ素材に使うのはNG! ？ どう使うのが正解？ |jps| zhw| ckl| ujx| cjm| ydf| mol| eiu| unw| mzi| dlu| tzu| xav| vwf| php| lbp| nrn| wef| edm| cjb| unp| jct| aru| qha| nks| bzk| wzq| ryz| mip| rxu| yvi| kxc| gcm| rji| huq| xnt| iyo| nql| ddj| qan| vpg| xcc| xik| mbo| aio| mxo| huh| duo| lbg| aex|