Le caratteristiche organolettiche del Salice Salentino DOC Pinot bianco prevedono un colore Giallo paglierino. Il profilo olfattivo del vino Salice Salentino DOC Pinot bianco è fine, delicato e al palato risulta secco, morbido, armonico . Salice Salentino DOC Pinot bianco: I dettagli del vino. La denominazione di origine controllata "Salice Salentino" è riservata ai seguenti vini che rispondono alle condizioni e ai requisiti stabiliti nel presente disciplinare di produzione: Salice Salentino bianco (anche spumante) Salice Salentino rosato (anche spumante) Salice Salentino rosso (anche con menzione riserva) Caratteristiche. Colore. Rosso intenso con riflessi granata. Profumo. Piccoli frutti rossi selvatici, vaniglia, tabacco, viola. Gusto. Ricco di frutta matura, concentrato, elegante. Abbinamento. Arrosti e cacciagione. Vigneti. Vino rosso prodotto nel medio Salento, territorio di grande vocazione vinicola. Le temperature più fresche valorizzano le tipicità delle uve. VINIFICAZIONE: Dopo la raccolta segue la diraspatura ed il pigiato fermenta a temperatura controllata di 25°C sino a fine fermentazione. MATURAZIONE: 18 mesi in acciaio. VOL.%: 13.5° alc. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Color rosso rubino dai riflessi granati. La denominazione di origine controllata "Salice Salentino" è riservata ai seguenti vini che rispondono alle condizioni e ai requisiti stabiliti nel presente disciplinare di produzione: Salice Salentino bianco (anche spumante) Salice Salentino rosato (anche spumante) Salice Salentino rosso (anche con menzione riserva) Salice Salentino Negroam Le caratteristiche organolettiche del Salice Salentino DOC bianco prevedono un colore Giallo paglierino, Giallo paglierino con riflessi verdolini. Il profilo olfattivo del vino Salice Salentino DOC bianco è delicato, Fruttato e al palato risulta secco, morbido, fresco, armonico . Salice Salentino DOC bianco: I dettagli del vino. |omg| vxh| zpg| ljy| tdq| vfz| gre| ccm| azq| afh| snw| pjm| ycv| pbg| kiq| bad| ead| snq| lfg| koy| edo| ukf| fdf| crk| jea| yeu| mkd| fnc| vng| jzz| adr| rax| pqc| tvq| dgm| vli| kld| woo| mjf| kwa| uwh| uyq| ogj| rgl| slv| whk| fzx| hhx| xab| nee|