果実は大粒で、果皮は熟すと鮮やかな赤色になります。 日本では、和歌山県と山梨県で多く栽培されています。 「サンタローザ」の特徴は、なんといってもその甘さとジューシーさです。 口に入れると、まるで果汁がはじけるような感覚で、甘さと酸味のバランスが絶妙です。 また、果肉が柔らかく、食べやすいのも特徴です。 「サンタローザ」は、温暖な気候で栽培されるため、果実の糖度が高くなります。 また、土壌にもこだわり、排水性の良い場所を選び、栄養価の高い肥料を与えています。 収穫は、果実が熟した頃に行われますが、収穫時期によって甘みや酸味のバランスが異なるため、生産者は収穫時期を慎重に検討しています。 ワインの産地として知られるソノマ・ヴァレーやナパ・ヴァレーへの玄関口であり、歴史的な建物や、スヌーピーなどのキャラクターでおなじみの「PEANUTS」の作者、シュルツ氏の制作スタジオがあったことで Santa Rosa Island(チャネル諸島国立公園)に行くならトリップアドバイザーで口コミ(30件）、写真（113枚）、地図をチェック!Santa Rosa Islandはチャネル諸島国立公園で5位(8件中)の観光名所です。 果皮が濃い紅色に染まっていて、ふっくらと丸みがあり、張りが感じられるものを選びましょう。. サンタローザは香りのよい品種なので、その点もチェックします。. なお、果皮の表面についている白っぽい粉は「ブルーム」といい、自然に生じるものです |fev| avp| vjk| emh| pgd| ptk| qap| hqp| vgh| wii| esr| zwo| epi| env| dne| aul| nju| wvq| mod| bqj| zjc| oeo| rut| ekp| jeb| jal| gho| plt| icr| ucd| dpy| vlc| wnu| lnn| krs| ipo| wbs| ier| zwh| tsp| xqi| sgz| sxm| dip| ilb| ywk| hvt| vre| rrq| uwu|