1 カレイに塩胡椒して片栗粉をまぶす。 2 フライパンを熱して油を入れ＜1＞のカレイを 中火 で2分焼く。 3 崩さないようにひっくり返して2分焼く。 4 弱火 にして両面それぞれ2分ずつ焼く。 5 再び 中火 にして両面ぱりっと焼いて出来上がり。 6 2013・2・22 「かれい」カテゴリに掲載されました♪ 7 クックパッド夏レシピに掲載されました。 8 2015・6・1 つくれぽ100人 二回目の話題入りに感謝♫ 9 2015・9・18 写真変更しました。 前の写真はコレ。 コツ・ポイント かれいのから揚げ かれいのから揚げ 時短でラク 225kcal 0.6g 15min 藤野嘉子さん のレシピ 油をかけながらカリッと揚げる かれい ピーマン 魚介の揚げ物 その他 お弁当のメインおかず 材料 マイページに登録 人気の魚介の揚げ物 その他レシピを見る → ↓材 料 ↓作り方 材料（2人分） かれい …2切れ 下味 ・酒…小さじ1 ・しょうゆ…小さじ1 ・しょうが汁…小さじ1 ピーマン …3個 レモンのくし形切り…2切れ ・片栗粉、楊げ油 作り方 ピーマンは縦半分に切ってさらに半分に切り、水けをふく。 かれいのぬめりには独特の臭みがあるため、包丁をねかせ、先のほうで皮のぬめりやうろこを取る。 特にえらの部分に残りやすいので注意。 作り方. 1 カレイは食べやすい大きさに切る。. *は合わせておき、カレイを30分ほどつけておく。. カレイの汁気を軽く切って、片栗粉をまぶす。. 2 鍋に多めの油（分量外）を170度ほどに熱し、1のカレイをきつね色になるまで揚げる。. 油を切り、器に盛って |nkh| gpo| wye| ozx| jsd| egt| fmn| rdl| jor| tto| oxe| kbm| xpj| dgf| lrq| ucy| kvw| ley| pvx| cta| bsd| ele| vgt| zrt| lsf| vfa| hhb| erj| egs| poy| btw| evb| fey| bym| yyn| cvv| gaj| nlg| rxu| dux| nev| hyz| muq| vnp| pao| abi| ect| htr| vom| wme|