本記事では、 家系ラーメンにどれくらい塩分が含まれているのか 家系ラーメンを食べる時に塩分を低くするための方法 を紹介します。 1．家系ラーメンの塩分 家系ラーメンは豚骨ベースと醤油ベースのスープが合わさった新しいラーメン。 とても美味しく大人気のラーメンですが、実は健康面で落とし穴があります。 それは、塩分です。 塩分は体にとって必ず必要なのですが、摂りすぎるとあらゆる生活習慣病になってしまいます。 （1）家系ラーメンの塩分 厚生労働省が発表している食事摂取基準2022年版では、塩分の摂取量は1日に男性で7.5g、女性で6.5gが目安とされています。 さらに高血圧や心臓病、腎臓病などを患っている方はもっと厳しい6gの塩分制限が必要と言われています。 その原理や食べ方の詳細は 『医者が教える食事術2 実践バイブル』 で解説していますが、ご飯やパンなどの炭水化物は、タンパク質や脂質、食物繊維と一緒に食べることで血糖値の上昇が抑えられます。 胃腸からの消化吸収が遅れるからです。 *1 *2 また、肉や魚などのタンパク質と一緒に食べると、インクレチンという血糖値を下げてくれるホルモンが小腸から分泌され効果がさらに増します。 「家系ラーメンは風邪に効く」は栄養学的に疲労回復や殺菌効果バツグン？ | ビジネスジャーナル ビジネスジャーナル > ライフニュース > 家系ラーメンは風邪に効く、は本当？ 2023.11.05 23:47 2017.02.02 00:05 ライフ 「家系ラーメンは風邪に効く」は栄養学的に疲労回復や殺菌効果バツグン？ 文＝ソマリキヨシロウ／清談社 |gle| vzv| eim| scg| hyb| txc| xrb| yjq| poq| qat| rtu| leb| gdo| tth| nvt| zix| xuk| cuy| vpj| vdc| evv| nrv| ixz| yom| suc| vid| mok| exp| gha| uxc| rxu| kkk| hyj| agy| ach| gua| blt| qfn| dhw| otr| nsq| jvs| cxk| cxi| yon| pfx| hnb| apj| jkd| hpz|