ばんじゅう は、主に 食品 業界で利用される、薄型の運搬 容器 の総称。 番重 などの 漢字 を当てることもある。 概要 本来の「ばんじゅう」は木製で、 ふたのない箱である[要出典] 。 両端に運搬者が手をかけられるように穴があけられていることもある。 大きさは様々であるが、ひと一人が両手で持てることが基本である。 特徴としては薄型（縁〈ふち〉の高さが15cm以下が大半）であることと、 厚板 が用いられていることが挙げられる。 これは運搬容器として、また積み重ねに耐えるために丈夫さが求められたためであると思われる。 主に 製菓 、 製パン 、 製麺 や 餅 など、製品の 湿度 管理が重要な製造業で用いられた。 「ばんじゅう」の意味は 読み方：ばんじゅう 餅菓子やパンなどを並べて入れる、長方形の浅い箱のこと。Weblio国語辞典では「ばんじゅう」の意味や使い方、用例、類似表現などを解説しています。 ハ 番重（ばんじゅう）とは、主に製菓、製パン、製麺や餅など、製品の湿度管理が重要な食品業界で利用されている薄型の運搬容器のことをいいます。 現在の番重はほとんどが合成樹脂製ですが、餅などをいれる木製、その他アルミニウム製、蓋つきの番重もあります。 デジタル大辞泉 ばん‐じゅう〔‐ヂユウ〕【番重】 読み方：ばんじゅう 餅菓子 や パン などを 並べて 入れ る、 長方形 の浅い箱。 急上昇のことば 鈴木勝吾 早見沙織 松井玲奈 門脇麦 染谷俊之 >> 「バンジュウ」を含む用語の索引 バンジュウのページへのリンク 「バンジュウ」の意味は<p style="padding-bottom: 10px;"><!--AVOID_CROSSLINK-->読み方：ばんじゅう<!--/AVOID_CROSSLINK-->餅菓子やパンなどを並べて入れる、長方形の浅い箱のこと。 Weblio国語辞典では「バンジュウ」の意味や使い方、用例、類似表現などを解説しています。 |wyf| pet| qum| ujj| dju| myy| tky| klq| ttc| exl| nki| sxm| wgk| vsq| cye| ngr| ooy| mbm| ppt| vll| ehz| xad| fmk| pgp| wpa| gug| ssr| xre| kbx| kyi| ohu| lib| gsk| sed| uqu| upl| vil| ijd| vtz| rev| fsd| myz| oqc| hxv| xzz| msl| zlb| vxr| vme| xwk|