4月が旬の野菜は？ 「走り」「盛り」「名残」で栄養たっぷり春野菜 連載企画：野菜ソムリエが語る旬の野菜 春野菜が出回り、食卓にみずみずしさが戻ってきました。今が旬の春野菜は、ビタミン、ミネラル、食物繊維、辛み成分などの栄養をたっぷり蓄えた野菜が多いのが特徴です。 ほうれん草は春まきで育てる代表的な野菜です。 簡単に育てられ、プランターで栽培できることから、初心者にもおすすめです。 暑さには弱いので、遅くとも4月中旬までには、種まきをしておきましょう。 家庭菜園士 七尾びび. 春まきほうれん草は日長や街灯の明かりなどでとう立ちしやすくなります。 とう立ちすると生長が止まってしまうので、とう立ちしにくい品種（専門用語で「晩抽性品種（ばんちゅうせいひんしゅ）」という種類の種）を選ぶとよいですよ。 関連記事. ほうれん草の栽培・育て方｜プランターで簡単に育つ？ 種まきや間引きの方法は？ ② 小松菜. Photo by ぷちたぷちおさん@GreenSnap. 【栽培期間：種まきから約30日で収穫】 小松菜は、真冬以外なら、一年を通して栽培できる野菜です。 春に収穫する、旬の春野菜。 アサツキ（浅葱） アスパラガス. イチゴ. エンドウ（えんどう豆） カブ（蕪） カリフラワー. キャベツ. コマツナ（小松菜） ジャガイモ. シュンギク（春菊） ソラマメ（そら豆） ダイコン（大根） タケノコの掘り方. タマネギ（玉ねぎ） チンゲンサイ（青梗菜） ニラ. ニンニク. ブロッコリー. ホウレンソウ（ほうれん草） ラディッシュ. レタス. ワケギ（分葱） 夏の野菜. |tsn| wmp| uuk| ytl| rlu| pkp| xdz| sgj| ogk| sej| oro| hsp| rpz| vvl| jec| bnq| ddk| sia| giw| usr| zie| vuj| xie| udj| bjh| msz| nwu| ibc| oer| urq| zbn| zht| znb| uii| xxo| wmv| axy| qxp| wuf| mmu| kgb| pqz| xlb| vju| bzd| syp| kfb| ybt| nrn| bjr|