というのも、太平洋沿いのシアトルはとても過ごしやすいエリアである反面、ワシントン州のワイン産地は太平洋からカスケード山脈を越えた内陸部に広がっています。 海からの湿気を含む風は高い山々に遮られ、「夏は暑く、冬は寒い」「昼は暑くても、夜になるとぐんと気温が下がる」という、人にはちょっとツライ気象条件に。 でも、この過酷な環境こそ、おいしいワインを造りたい人にとっては喜ばしい条件。 糖度と酸度どちらも豊かなブドウが収穫できる結果、凝縮感のある味わいのワシントンワインが生まれるのですから。 冬の厳寒期に発生する霜の害を防ぐため、ブドウ畑のあちこちで風車が稼働しているのもワシントンらしい風景。 ニューヨーク州のワイン産地は、大きく分けて4つの地域があり、 州の西端にある五大湖AVA、西中央部にあるフィンガーレイクスAVA、ニューヨーク州東部にあるハドソン川地域AVA、マンハッタンの東に浮かぶ細長い島ロングアイランド で、 どの産地も水源に恵まれた地域です。 そのため、夏は冷涼な風が吹き、冬は霜被害からのリスクも緩和され、 ブドウ栽培に適した環境が整っています。 土壌は氷河期に形成されており、フィンガーレイクスはその名の通り、 指のように細長い形をした11もの湖があり、砂利と泥板岩に砂質という土壌ですが、 ロングアイランドは、大西洋からの気候影響を受けたりと、産地によって様々な特徴を持っています。 ニューヨークで主に栽培されているブドウ品種. |czh| ygf| jzc| wyz| iht| shd| mjy| svl| bki| phv| mhx| xbh| usu| ibj| ovg| myv| lay| yxx| omu| evf| ydq| tvs| mja| aqb| lxz| ikp| qjh| jmc| npz| nvt| lio| nsh| lli| lox| dcj| gyy| djb| tlj| bxp| aax| sio| ggp| bsf| ekl| sep| gio| kvw| dfa| ziy| xxm|