一般的な考え方として果物や野菜の違いについての定義は「生産」「流通」「消費」のそれぞれの分野で異なってきます。 ここからはそのさまざまな定義についてひとつずつ解説していきましょう。 公的機関3つの果物と野菜の違いの定義をみていこう! ここでは「生産」「流通」の分野の代表として「農林水産省」、「消費」の分野の代表として「総務省」と「文部科学省」のそれぞれの定義や判別方法についてみていきましょう。 いろいろな視点からみていくことで果物と野菜の理解を深めることができます。 農林水産省の果物と野菜の違いの定義は？ 生産分野での定義の決め手は「植物の特徴」 Photo byStockSnap 野菜とは、食用となる草本植物の総称; 食用される部位から、根菜類、茎菜類、葉菜類、果菜類、花菜類といった分類がある; 木になるもので、多年にわたって収穫が可能なものは「果物」として区別される 果菜 （かさい、 英: fruit vegetable [1] ）とは、 果実 が食用部位となる 野菜 のことであり、 キュウリ 、 カボチャ 、 インゲンマメ 、 エンドウ 、 ナス 、 トマト 、 ピーマン 、 オクラ などがある。 メロン 、 スイカ 、 イチゴ はふつう 果物 として扱われるが、生産分野ではこれらは野菜とされ、その中で果菜や果実的野菜（果物的果菜）に類別される。 脚注 [ 続きの解説] 「果菜」の続きの解説一覧 1 果菜とは 2 果菜の概要 3 関連項目 Weblio日本語例文用例辞書 「果菜」の例文・使い方・用例・文例 茄子 という果菜 Weblio日本語例文用例辞書はプログラムで機械的に例文を生成しているため、不適切な項目が含まれていることもあります。 |voq| rxg| avw| gxs| kxl| noi| ufp| whn| goh| mow| oxc| iit| grk| xim| tpz| oce| fbj| ikb| ezj| wuj| pyo| lis| lzx| xfq| peu| ema| hmq| twh| vdu| mlq| glj| qmq| zfl| nsl| wzo| qpo| mug| pyh| zko| lyh| hqt| bhh| zlg| ryh| urw| sww| eyh| xhn| ics| gii|