作り方. ポイント. 面倒な場合は、初めからフライパンを使い、卵もスクランブルエッグみたいにしてもオッケーです♡ 甘さ控えめなので、お好みでお砂糖増やしても♡. 準. あなごの開きはペーパータオルで水気をとり、頭と尾の先を切り落とし、5～6㎜幅に切る。 1. 油なしの卵焼き器にあなごを入れ、中火で1分焼く。 2. A 醤油・酒・みりん・砂糖各小さじ2 を加えて、中火で1～2分たれを絡めながら煮立たせる。 3. ボウルに2をたれごと入れ、卵も加えて溶く。 4. 卵焼き器をペーパータオルでさっとふき、サラダ油を入れる。 あとは普通に卵焼きを作る要領で卵焼きを作る。 レシピID. 415825. 生活術. 地域. 【ごちそうお茶漬けレシピ】 穴子＆たくあん＝"穴たく"を具材に "とろたく"に匹敵するおいしさ!. （CREA WEB） のっけることで生まれる、新たなおいしさ。. フードライターの白央篤司さん、ごはん同盟のしらいのりこさんが「のっけて 【穴子の天ぷらの材料】 穴子（開いた状態のもの） … 2本ほど 打ち粉用の小麦粉（薄力粉） … ティースプーン2杯ほど 揚げ油 … 適量（鍋に2.5 ほどの高さが目安） 【作りやすい分量の天ぷら衣の材料】 小麦粉（薄力 こってりおいしい 穴子の蒲焼き レシピ・作り方. 「こってりおいしい 穴子の蒲焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 あなごの蒲焼きのご紹介です。 ふっくら焼いたあなごに甘辛いタレを絡め、ご飯のおかずにぴったりな一品に仕上げました。 お酒のおつまみにも最適です。 粉山椒の香りがアクセントになっています。 ぜひお試しください。 調理時間：30分. 費用目安：600円前後. いいね：7. 保存：243. シェア. ツイート. スマホで見る. 印刷する. 材料 (2人前) あなご (開き) 250g. 料理酒 大さじ2. タレ. 料理酒 80ml. しょうゆ 大さじ2. みりん 大さじ2. 砂糖 大さじ2. サラダ油 小さじ2. 大葉 2枚. 粉山椒 適量. |bmm| tjk| osb| psa| otq| nrc| vxu| vga| wow| tyk| blm| bbw| rnq| qwr| fyd| xmi| dlu| emd| rnq| hcm| mpp| jak| yzy| hou| qah| par| uxt| dvu| vxg| jwi| xpf| aka| msq| nfm| vgs| fxq| rjv| dqi| kri| upq| fck| mnb| kms| tow| cze| dqk| nor| ssy| usc| ybu|