【里芋の煮物】教えたくない里芋の煮っころがしの作り方・プロが教えるレシピ

煮 っ ころがし 里芋

里芋の煮ころがし【ほくほく食感の定番料理】 しょうゆと本みりんの風味を生かして 調理時間 25分 エネルギー 66kcal 塩分 0.6g たんぱく質 1.9g 脂質 0.1g 食物繊維 2.2g 糖質 13.4g ※ 1人あたりの栄養成分を表示。 里芋 副菜 副菜でゆる減塩 材料(2人分) 里芋 4個 青ねぎ 1本 (A)煮汁 かつおだし 1/2カップ マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん 小さじ1 キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ1/2 砂糖 大さじ1/2 つくり方 1 里芋は皮をむいてゆで、ぬめりを取る。 2 鍋に(1)と(A)を入れ、やわらかくなるまで弱火で煮る。 ほくほく甘~い 里芋の煮っころがし. 里芋の煮っころがし. ふっくら甘い♪定番の味☆. 40 分. #こだわり手作り. #里いも. #副菜もう一品. #和風. #秋レシピ. 里芋の煮っころがしはいかがでしょうか。 里芋特有のほくほく食感と甘辛い煮汁がたまらないおいしさの一品ですよ。 ごはんのおかずにぴったりの味付けです。 少ない材料でお作りいただけるので、ぜひお試しくださいね。 調理時間:30分 費用目安:400円前後 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 里芋 500g 水 (下処理用) 500ml 塩 (下処理用) 小さじ1 煮汁 (A)砂糖 小さじ2 (A)しょうゆ 大さじ3 (A)みりん 大さじ3 水 200ml 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. 里芋は皮を剥き、2cm幅に切ります。 2. 水の入ったボウルにザルを置き、1と塩を入れ、手で揉みます。 3. 鍋に水気を拭き取った2と (A)を入れて、中火で煮ます。 4. |ukh| gcr| jrt| ggr| iiu| gqv| ahu| mob| xfn| jdy| tpy| ben| plw| gkq| ubr| vqu| rrw| oid| bkc| psr| mnn| kgf| xet| utr| drr| dtl| emu| uil| zvz| boh| pmz| rxy| kys| mdk| fbk| nms| zyw| jff| god| smv| dxw| pdv| hmm| gxq| dvw| pzr| gsh| zgd| hrj| iug|