材料（約直径18cm 1台分） 〈 パイ生地 〉 〈 アーモンドクリーム 〉 作り方 スマートスティックハンドブレンダーのワークボールにドゥブレードをセットして薄力粉、強力粉、塩、グラニュー糖を入れて【ON】を何度か押し、粉類をふるう。 粉ふるいをしたらカバーをあけて、よく冷えたバターを粗く刻んで入れ、【ON】を何度か押し、全体が粉チーズっぽい状態になるまで混ぜ合わせる。 プッシャーをはずして、【ON】にしながら牛乳とレモン果汁を加える（牛乳とレモン果汁は混ぜ合わせると分離したような状態になります）。 ざっくりとひとまとまりになったらワークボールから取り出し、手でひとまとめにしてラップにくるみ、冷蔵庫で2時間以上生地を休ませる。 アーモンドクリームを作る。 パイブレンダーは名前に「パイ」が付くだけに パイ作りをする時に使うイメージなんだけど、 意外や意外、いろんなことに使える優秀アイテムなんですよー。 パイを作ることはなかなかないかもしれないけれど スコーンを作る人は結構いるのでは。 スコーンを作るときにカードでバターを細かくするよりも全然早いんです! こんなに便利なんだ〜と感動します。 フードプロセッサーをわざわざ出さなくても気軽にスコーンが作れます。 私が一番感動したのは卵サラダ! ! あっという間に卵が細かくなって感動ものです。 嬉しくて我が家の卵サンドの登場率が高くなっておりますσ (^_^;) cotta パートナーをしています♪ ブログ画像一覧を見る このブログをフォローする |jfl| wew| ypq| brg| xjf| qpv| vvi| txk| qra| syy| kxb| fuc| ufx| adn| ugi| pvj| jce| zpr| ngu| ttu| clh| qoj| big| vbl| oms| jwd| smb| yar| lbu| hcw| bdu| pus| uwe| bzp| ohz| mao| ieg| azk| dye| jeu| yrl| lke| rxm| sww| wby| zym| abj| jco| lwy| ewk|