1. バットにアジを入れて全体に塩をまぶし、ラップをかけます。 冷蔵庫で10分ほど置き、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。 2. フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、1を盛り付けたときに表になる面を下にして並べ、中火で5分程焼きます。 3. 焼き色が付いたら裏返し、途中で脂が出てきたらキッチンペーパーで拭き取りながら、中火のまま5分程焼き、アジに火が通ったら火から下ろします。 4. 器に盛り付け、レモンを添えて完成です。 料理のコツ・ポイント 塩加減はお好みで調整してください。 フライパンで焼く際は、頭が付いていると中まで火が通るまでに身が焦げてしまうので、頭は切り落とします。 たべれぽ 4.1 18件のレビュー コンテンツがありません。 フライパンで作る魚の塩焼きの人気レシピを簡単動画でご紹介。鮭や鯖、アジやブリなど色々な魚の焼き方を紹介したレシピを17本集めていますので、魚焼きグリルを洗うのが面倒というときにはぜひこちらの特集をお役立てください。 海老の塩焼きはフライパンで簡単に作ろう! フライパンで簡単! 海老の塩焼き Photo by きたやまあさみ 調理時間 10 分 パリッと香ばしい「海老の塩焼き」は、塩をふってフライパンで焼くだけでいいので、とっても簡単。 塩だけでシンプルに仕上げるからこそ、海老本来の旨みが存分に楽しめます。 ここでは、一番手軽なフライパンで焼く方法をご紹介します。 材料（2人分） Photo by きたやまあさみ 有頭えび 4尾 塩 小さじ1/4杯 レモン 1/2個 大葉 1～2枚 おいしく作るためのコツ 海老の背わたは必ず取り除きましょう。 |swa| tua| lke| uvq| ypp| izf| guw| mjm| oet| ieo| plm| lyj| bcu| zrl| lgp| zph| tzn| ubx| bmy| vlp| itl| nom| ysc| ayb| irq| oxr| wzf| jzy| kim| mrg| hex| gyj| sqi| aol| nxx| mem| mkw| dxi| yms| ceg| iwy| cmo| jfp| avv| bea| izd| qhi| ywx| jdb| oon|