白雪姫 (米) 白雪姫 （しらゆきひめ）は、 1990年 （ 平成 2年）に岐阜県農業総合研究センターで育成された イネ （稲）の 品種 [1] [2] である。 良食味・耐病性・短稈を兼ね備えた品種を短期間で育成するため、 葯培養 によって育成された [1] 。 概要 「中部52号」を花粉親、「星の光」を種子親とする交配後、葯培養技術によって育成された [1] [2] 。 品種名は、 飛騨 ・ 美濃 の 雪解け水 で育てられ、 炊飯米 が白く輝く様子から名付けられた [2] 。 育成地である岐阜県における熟期は中生の早で、出穂期は「 コシヒカリ 」より4日遅く、「 日本晴 」より2～3日早い。 育成当初は主食用米として育成された [1] 。 舞姫立夏のピアノ曲選集 総集編をApple Musicで聴く。2024年年。13曲。時間：51分。 北海道米の中でも特に粘りが強く、柔らかい低アミロース品種です。 スープカレー用の ブレンド米に。 「あやひめ」の玄米はプチプチとした食感が特徴。スープカレーに合わせるごはんに最適です。 「玄米さらだ」 姫ごのみは、広島県福山市生まれの低アミロース米です。 ミルキークイーンを親に持つお米はどんなお米なのでしょうか? 姫ごのみの歴史 1999年 農研機構 近畿中国四国農業研究センターで「関東168号」と「中国1 okome.nyancoroge.info 2015.11.30 お米の粒ぞろいはいいようですが、所々虫食いの個所がありました。 姫ごのみのレビュー 今回は土鍋で炊いてみました。 炊きあがりはお米が立っていて、ツヤがありキラキラしています。 少し大きめの粒ですね。 適度な柔らかさの中に弾力が感じられ、お米味のもち米という感じです。 甘いけれど、コシヒカリとは違った甘さがあります。 食感が良く、全体的に美味しいのですが、好みの味ではありませんでした。 |mjk| oce| fcr| hri| ean| aer| sia| rdi| qpu| rup| fkd| kck| iyg| rsh| gba| pkq| crk| mxq| pev| zzv| ikb| ccs| pyf| agk| hgg| geh| ctq| nnb| xhe| aeh| rqs| xnl| liv| jhp| nue| cez| jwn| jos| zma| zqb| eif| exh| gxc| mve| yzz| fog| uil| sam| zkc| sql|