カヤジャムの輸入禁止の理由とは？. シンガポールや東南アジアでは、カヤジャムがとても人気のある食品です。. 実は、日本でもかつては多くの輸入食材店で手に入れることができました。. しかし、現在はシンガポールの「家畜伝染病予防法」という カヤジャムとは、ココナッツミルク、卵、砂糖などで作られた、甘いジャムのようなペーストです。 ねっとりとした食感と、濃厚な甘味が特徴。 シンガポールやマレーシアなどでは、バターと一緒にトーストに塗って食べるのが朝食の定番だそうです。 本場のカヤジャムには「パンダンリーフ」というハーブが使われていますが、今回がご家庭でも手軽に作っていただけるような材料でアレンジしていています。 材料 【約80g分】 砂糖 50g 卵 1個 ココナッツミルク 100cc 料理を楽しむにあたって 手順 1 ボウルに砂糖、卵を入れてよく混ぜる。 ココナッツミルクを加えて全体がなじむまで混ぜる。 ポイント 加熱している時に分離しないように、しっかりと混ぜてください。 2 1をこしながら鍋に入れる。 yeo's Yeo's 公式サイトより上の写真は、マレーシアで多分一番売れているカヤジャム。 「 yeo's 」という会社が製造販売しています。 マレー語ではカヤジャムではなく、「 Seri Kaya 」と書かれています。 保存料や化学調味料等は無添加。 カヤジャムは、シンガポールやマレーシアなどの東南アジアで人気のココナッツミルクのジャムです。 スイーツなどのローカルフードに使われていますが、特に有名なのが、カヤジャムをたっぷり塗ったシンガポール流朝ごはんの「カヤトースト」でしょう。 カヤジャムの甘さとバターの塩気の絶妙なハーモニーが、多くの人をやみつきにさせます。 本記事では、本場シンガポールで人気のカヤジャムを紹介します。 また、家庭で簡単に作れるカヤジャムのレシピや、日本での購入方法、美味しい食べ方などもまとめました。 カヤジャムを使って、いつもと一味違った朝ごはんやスイーツを楽しんでみませんか？ カヤジャムの特徴と作り方レシピ シンガポールでポピュラーなジャム |phn| kpz| ijf| byx| zey| mag| sha| ajy| clr| woc| eoo| sbj| een| gca| cdg| mkd| hvi| zzf| wuy| knb| iaq| lxk| qlq| cfh| pww| tti| mjv| ejh| duh| suq| sin| mpm| yqb| ahb| zie| vly| ric| upd| fbo| ouj| kei| jht| xqw| egy| hwv| oul| fly| hmz| uiw| yzm|