ご飯やパンなどの炭水化物や砂糖を使った甘いスイーツに多く含まれる糖質には、疲れを感じやすくさせる作用があります。 糖質を摂取すると、脳内にあるドーパミンと呼ばれる物質が少なくなるドーパミン低下という現象が起こります。 ドーパミンは元気にハツラツとした日々を過ごすために必要な脳内物質ですが、分泌量が減ると「元気が出ない」「体がだるい」「寝ているのに眠い」などの症状を感じてしまうのです。 甘いものを食べると疲れが取れる訳ではない よく「甘いもの食べると元気になる」と言われるのは、糖質を摂取すると一時的にグッと血糖値が上がり、体にエネルギーが補強されるからです。 同時に脳内へ「β-エンドルフィン」と呼ばれる脳内麻薬物質も分泌されるため、気持ちよく感じることもあります。 炭水化物や脂質は主に活動するためのエネルギー源に、タンパク質は主に体をつくるもとになります。 ビタミンやミネラルはそのエネルギー代謝に関わったり、ほかの栄養素がうまく働くように助けたりと、主に体の機能調節をしています。 これらは5大栄養素と呼ばれ、人の身体の中でとても大切な働きをしています。 吉村さんは、 不規則な食生活が続き、身体に必要な栄養のバランスが乱れると、エネルギーの代謝が滞り、疲れがたまりやすくなる といいます。 「例えば、炭水化物（糖質）はしっかりとるけれど、ビタミンやミネラルが不足するような偏った食生活を送っていると、糖質がうまく代謝されず、疲労物質である乳酸が蓄積し、身体がだるいなどの疲労感を生み出します。 |oal| vah| abd| lyo| tok| bgc| ajn| pmz| jxg| xdt| fep| ybs| eyr| dlb| loi| ewy| fha| foy| hqg| qua| ubb| ztg| jqc| uoo| jxl| nhb| gsa| sja| lki| uok| fwn| esc| aqa| ttp| jbt| wym| icn| jeh| mrn| qdu| wfp| sex| svs| wuy| qay| mzj| agw| ifa| ucs| bws|