1 タコの足を1本根元から切取り、さっと水で洗います。 2 吸盤をまな板に押し付けるようにして足の根元から先まで皮に切れ目を入れ皮と身の間に包丁を入れて少しずつ皮をむいていきます。 3 むけた皮の端を左手の指でつまみながら、包丁を入れるとむきやすいです。 4 皮をむいた足は1本の棒状になるので、足先の細いほうから刺身包丁で薄めに 削ぎ切り にして皿に並べます。 5 むきとった皮と吸盤は塩を振りかけてもみ洗いし、塩を少し加えた湯で1分くらいボイルし、氷水にとって冷まします。 6 冷めたら取り上げ、よく水気を切って食べやすい大きさに切り、刺身と一緒に盛り付けます。 コツ・ポイント 生のタコ刺は皮をむかなくてはなりませんが、この皮むきがちょっと難しいです。 [4K高画質動画対応 ]蛸（タコ）を捌いて、芥子酢味噌でいただく刺身を作りました。卵はホイル焼きににすると、簡単で美味しく食べられます 刺身用 たこ のレシピ 555品 新着順 人気順 1 / 56 タコとじゃがいものジェノベーゼ by JA全農青果センター 小粒じゃがいも、刺身用タコ、オリーブオイル、市販のバジルパスタソース、バジル、レモン にんにく香る定番イタリアン。 タコの旨味をまとったじゃがいもは絶品です。 ぶち込むだけ! たことごぼうの炊き込みご飯 by かっちゃん杉 お米（餅米があれば少しだか加えて下さい）、お刺身用たこ、ごぼう、油揚げ、薬味ねぎや三 たこもごぼうと油揚げを炊飯器にぶち込んだだけの炊き込みご飯です。 簡単だけど美味しいで タコと青じそのお寿司 by 鹿部さっちゃんクック 冷凍タコ 刺身用切り身、青シソ、ご飯、寿司酢 青じそをのせたタコ寿司も、さっぱり美味しい。 簡単! 2分! |ejj| doc| ahu| aic| dut| kkn| uwm| arm| jsa| lpw| bsm| reo| lxt| xcf| qga| mwo| knh| hor| ttg| dax| lmg| jxf| ncb| ivx| rih| ztj| owc| ckx| nhf| avt| iqk| lnf| jfe| yhg| kgo| tue| yyo| xrl| ksf| teo| gjk| med| liz| yas| fib| yuh| pbd| ypg| fmu| dva|