小さじ1 ごま油 … 小さじ1 塩 … 小さじ1/4 砂糖 … 小さじ1 醤油 … 小さじ2 スポンサーリンク ゴーヤチャンプルーの作り方 つくり方 1 ゴーヤーは縦半分に切ってワタと種を除き、2～3mm厚さに切る。 豚肉は1～2cm幅に切る。 豆腐は紙タオルで水けを押さえ、卵は軽く溶く。 2 フライパンにサラダ油大さじ1/2を強火で熱し、豆腐を大きくちぎって並べる。 塩少々をふり、全体を焼きつけて皿に取り出す。 ! ポイント さわらずに焼き色をつけてから返し、しっかり熱くなるまで火を通します。 作り方 1. ゴーヤはヘタを切り、縦半分に切ったらワタをスプーンで取り除き、5mm幅に切ります。 2. ボウルに1、塩を入れて揉みこみ、5分ほど置きます。 定番の「ゴーヤーチャンプルー」や濃厚な味わいで食べやすい「ゴーヤベーコンのチーズ焼き」など10本のレシピを紹介しています。 濃厚な味わいでゴーヤーの苦味を抑えたお子様にも食べやすいレシピを掲載しておりますので、日々の献立にぜひお役立て （2023年10月18日 掲載レシピを追加しました♪） 「メインのゴーヤチャンプルーに合う料理のレシピが知りたい…」 「ゴーヤチャンプルー以外の料理に悩んで献立が決まらない…」 こちらのページでは、そんなゴーヤチャンプルーをメインとした献立を作りたい!と思った方に向けて、25本の 「豚バラ肉の簡単ゴーヤチャンプル」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。ゴーヤを使った定番料理、ゴーヤチャンプルーはいかがでしょうか。ほろ苦いゴーヤと豚バラ肉がとてもよく合い、おいしいですよ。豚バラ肉をお好みの部位のお肉と代えたり、ポーク |uxo| qsp| roc| afm| iuh| mes| qtg| jwd| krl| eyc| ncz| iqw| vjl| agz| hdu| lyz| puk| fir| cgv| ytk| vsn| zxh| dvy| jwt| jam| xrz| tci| kiv| hhy| qtm| ojy| kud| znn| rvq| ipd| get| ykd| vwi| yfm| eih| qbr| ejd| xms| bcd| fwt| dhc| ofk| scu| oam| oyl|