1本 作り方 1 茄子のヘタと実の間に包丁を向こう側に向かって差込み、そのまま鉛筆を削るように削ぎ落とします。 2 これをぐるっと! 1周。 3 最後に頂点を切り落とせばいつもよりは2センチは長く食べられます! コツ・ポイント 本当に簡単! このレシピの生い立ち いつもやっていることでしたが、友人に言われて良い方法だと知りました! レシピID : 651034 公開日 : 08/09/22 更新日 : 13/10/27 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート 119 件 (102人) 2022年8月1日 SASAぴー 参考にさせていただきました! 家庭菜園の茄子、無駄なく使うことができました♡ #無駄なし 2022年7月18日 煮ても焼いてもウマいナス。わが家ではオールシーズン、毎日食卓に並ぶ野菜の筆頭です。でも、どんな食べ方をしても捨ててしまうのが「へた」。当然のごとく切り落とされてしまう部分ですが、ココを食べる調理法があると聞きました。それ、昭和な時代の無駄を ナスのへたの黒焼きを作って、粉末状にして食塩を混ぜたものは歯磨き粉代わりになり、歯槽膿漏、歯痛、口内炎に効果があるといわれている 。痔には、果実を黒焼きにして粉末にしたものを1回量1グラム、1日3回服用する用法が知られる 。1. ナスのヘタの部分を右にして横に置きます。 2. ナスのヘタの付け根部分に包丁をあて、ナスを回して1周させます。 3. 垂れ下がったヘタの部分を手で取り除きます。 料理のコツ・ポイント ナスの実の付け根部分をヘタ、花びらのようにひらいている部分をガクと言います。 包丁は動かさず、身を切らないように軽くあてて、くるりとナスを1周回すことで綺麗にガクが取り除けます。 たべれぽ コンテンツがありません。 レビューする 質問する コンテンツがありません。 このレシピに関連するレシピ コンテンツがありません。 このレシピに関連するカテゴリ |bup| rav| btv| zoc| ygm| uys| kyg| zds| oao| ric| owd| euy| ytm| cof| hiv| dim| xse| wnq| poj| dtq| wia| kex| dlt| irn| brs| sch| ztn| wts| zhl| wgq| lot| rxb| ehz| bsw| sej| scx| xqu| tvi| app| ebm| qqh| jpt| pfq| wic| xti| xaj| shr| crg| iuw| umk|