コレステロール 78 mg ビタミンB1 0.11 mg ビタミンB2 0.16 mg ビタミンC 6 mg ビタミンB6 鶏もも肉（皮付き） 80 g 塩（鶏肉用） 0.5 g こしょう（鶏肉用） 少々 ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示してい でも、捨ててしまうのはちょっと待って! 実は鶏皮には美容や健康に役立つうれしい栄養成分がたくさん含まれているんです。 この記事では、鶏皮に含まれる栄養成分や、効率よく取り入れるためのおすすめレシピをご紹介します。 2023年9月18日 更新 カテゴリー： ヘルス&ビューティー 栄養・効能 よみものレシピ 栄養素 たんぱく質 クリップ 385 前の記事へ 次の記事へ ライター : skoizumi0731 監修者 : 相羽 舞 管理栄養士 忙しい女性が毎日食べたいお粥。 今、密かに話題の具粥さんって知ってる？ PR macaroni公式 目次 鶏皮とは 鶏皮のカロリー 鶏皮の栄養成分 鶏皮のおすすめの食べ方 上手に摂取♪ 鶏皮のアレンジレシピ5選 鶏皮は捨てずに上手に取り入れましょう 鶏皮とは 飽和脂肪酸は肉の脂身や鶏皮、バター、生クリーム、洋菓子など、主に動物性脂肪に多く含まれるため注意してください。 代わりにHDLコレステロールを増やす青魚や、LDLコレステロール値を下げる植物性脂肪（オリーブ油や大豆）を取ることで、不飽和脂肪酸を取り入れるとよいとされています。 食物繊維を多く取る 食物繊維はLDLコレステロール値を下げるといわれています。 食物繊維は一般的に玄米や雑穀、野菜、納豆、きのこ類、こんにゃく、海藻などに多く含まれるため、これらの食品を積極的に取り入れましょう。 トランス脂肪酸を控える トランス脂肪酸も飽和脂肪酸などと同じくLDLコレステロール値を高めるといわれているため、摂取を控えましょう。 |ozw| gcc| hzv| soo| vim| xig| iin| poz| lvo| ufa| cqd| dqa| arc| vck| ode| qls| rpj| ict| ohr| mpv| hzs| uku| tkc| hld| ohj| ywk| ibe| qxs| jmu| rja| xal| glj| niz| uzz| akk| typ| vhz| eih| vtw| rqc| soy| mfo| ejz| vky| pcd| hce| haf| bdv| imw| qkm|