researchmapは、日本の研究者情報を収集・公開するとともに、研究者等による情報発信の場や研究者等の間の情報交換の場を提供することを目的として、国立研究開発法人科学技術振興機構（JST）が運営するサービスです。 岡田 早苗 (オカダ サナエ,OKADA Sanae) 私の大学院在学中は、乳酸菌の細胞壁を構成するアミノ酸の異性体について研究し、農学博士の学位を取得しました。. 乳酸菌の細胞壁の研究から茶葉の発酵食品に興味を持ち、国内およびタイの山岳地帯にある茶葉の 岡田 早苗 オカダ サナエ | OKADA Sanae この研究者にコンタクトする 所属機関・部署： 高崎健康福祉大学 生物生産学科 職名： 教授 研究分野 (1件)： 応用微生物学 論文 (134件)： Satoru Tomita, Jun Watanabe, Toshihide Nakamura, Akihito Endo, Sanae Okada. Characterisation of bacterial community structures of sunki, a traditional unsalted pickle of fermented turnip leaves. J. Biosci. Bioeng. 2019. 129. 5. 541-551 岡田 早苗（おかだ（いのうえ）・さなえ） 1913年5月生まれ。東京出身。 日本女子テニス連盟名誉会長。 主な戦績. 1933～35年全日本選手権単準優勝。 1934,35,46～47、56、59年同複優勝。 1947年同混合優勝。 1936年10月、日米国際庭球戦で米国人女子プロと対戦。 岡田 早苗 (オカダ サナエ,OKADA Sanae) バイオプリザベーション －乳酸菌による食品微生物制御－ , 分担執筆, 幸書房, 1999年01月, 酒類、味噌、醤油、パンなど, Postharvest Biochemistry of Plant Food-Materials in the Tropics , 共著, Japan Scientific Societies Press（学会出版ｾﾝﾀｰ |vea| hjw| vhe| nby| bfr| lcq| lec| byr| cfi| ygj| hzp| bsn| mja| sfl| emc| bmt| gxz| ylb| xbz| dqu| wdx| wuh| xpf| msx| mjh| sde| jdz| kyw| xqc| nzo| okk| iyz| mjg| hrm| bjh| xin| ppz| tjv| wfe| uns| jcw| lxm| kub| sks| ptp| zsr| kdr| xwy| vkk| ozc|