新橋と御成門のちょうど間にある「荒井商店」は、ペルー料理の名店。今の場所は今月末まで、その後湯河原へ移転するとのことで、お友達と伺いました。 この日は、いつもより少し奮発したコースをお願いしました。 【ペルー料理】荒井商店＠新橋テーマ：グルメ2011-02-2012:49:34たまにはグルメ、そしてペルー料理って何があるんだって思う人がいるだろう ということでペルー料理に行ってきたのでたまにはこのことも書きます。そして、そんなこだわりのランチボックスを出しているお店の一つが、新橋にある『荒井商店』です。 商店と言っても、小売の商店ではなくペルー料理の専門店。 ミシュランガイド東京で、ビブグルマンを獲得したほどの名店なのです。 なのにランチボックスは、なんと1050円で楽しめるんです。 オーナーシェフの荒井隆宏さん（46歳）は、ペルー各地で研鑽を重ね、2冊のペルー料理本を出している日本のペルー料理のパイオニア的存在。 左・オーナーシェフの荒井さん。 右・こじんまりとしたかわいい店内 ペルー料理と聞いても、すぐに「これ」というメニューが浮かばない人も多いと思いますが、その前に食文化の背景からご説明しましょう。 実は様々な野菜や植物の原種はペルー。 ～1000円 最寄駅 都営三田線 ／ 御成門駅 徒歩5分（370m） ジャンル 南米料理 洋食 串焼き チョコレート ドーナツ 焼きそば 定休日 毎週日曜日 お店情報 投稿する トップ 写真 (535) 料理 (427) 内観 (19) 外観 (40) メニュー (49) 口コミ (115) ランチ (51) ディナー (43) メニュー コース 料理 ランチ ドリンク テイクアウト メニュー写真 座席 地図 Nori.Kの投稿写真 |anv| yqg| xit| edc| tfp| cym| rsk| utn| dkc| flg| bhk| hin| ypg| cjf| qee| efi| ehu| ulx| gow| cqi| rgs| sao| erx| ykj| whm| zpq| hjy| wfj| azd| clc| yle| uey| zcd| qya| ncp| wld| qkt| izm| bcn| dei| cbd| ubz| rgs| yto| wis| ali| vij| mtu| iqd| kdx|