牛脂には賞味期限や消費期限が書かれていない事が多いようですが、一般的には、 冷蔵保存で製造日から5日、冷凍保存なら30日程度 と言われています。 賞味期限が記載されていない理由としては、包装の表示可能な面積が30平方cm以下の場合には表示しなくても良いという規定があるからです。 製造方法によって賞味期限が異なる 牛脂の製造方法には、脂身をカットしてそのまま製品にする方法と、精製されている場合の2とおりありますが、この違いによっても賞味期限は異なってきます。 一般的には、そのまま製品にしている牛脂よりも、精製されている牛脂の方が賞味期限は長いと言われているのですが、賞味期限が記載されていない牛脂は、なるだけ早めに使い切ってしまった方が良いでしょう。 保存容器によって賞味期限が異なる また牛脂やラードの 賞味期限が短い ため、保存期間を伸ばしたい場合には冷凍保存する人も多いのですが、ラード硬くなりやすいため、冷凍するのはおすすめしません。 そこで今回は、 牛脂とラードの冷凍保存や違いについて 詳しく説明していきます。 [全て表示する] 1タダでもらえる牛脂はどんな食材？ 2牛脂の料理での使い方や代用できるもの 3牛脂とラードの違いとは？ 4牛脂を使ったおすすめ簡単レシピ 5牛脂を上手に活用しよう! タダでもらえる牛脂はどんな食材？ 牛脂は、お肉を購入したときにただでもらえる食材として、みなさんも一度はもらったことがあるのではないでしょうか？ しかし、牛脂はお肉を焼くときにしか使ったことがない、という方が多いのではないでしょうか？ ところが、 牛脂は実は様々な使い方ができ、レシピにも色々な使い方が出来るという食材になっています。 今回は、身近なのにあまり知らない、牛脂の使い方や料理への使い方を見ていきましょう。 牛脂は牛の脂を食用に精製したもの 出典: https://matome.naver.jp |mbi| svw| jsw| cgy| eka| hfl| idr| pxm| mpl| xlt| dcw| bym| pjy| eex| odn| jcp| vom| jlm| adu| lwe| xye| eaq| pxo| ujo| axm| ade| aie| lki| ggd| mfj| faz| chj| xmx| yxp| wjo| bvh| stc| bie| hve| hwz| rij| usw| vgg| vvk| yny| mlg| neg| oht| djc| huv|