かっこいくておいしいパウンドケーキを焼いてみたい方はぜひ試してみて下さい♪ 材料:無塩バターかマーガリン、砂糖、薄力粉.. ①砂糖はなめらかになるまで混ぜる②卵は室温で、8回に分けて混ぜる③ヘラに変えたら切るように混ぜる。 43. POINT 1 材料は必ず室温に戻す まずはじめにとても重要なのが、バターと卵の温度。 作り始める 数時間前に冷蔵庫から出し、必ず室温に戻してください。 卵は 触って冷たくないくらい 、バターは写真のように 指がスッと入るくらいにしておきましょう 。 バターが固いとクリーム状に練ることができず、泡だて器の中に詰まってしまったり、卵と合わせたときに分離する原因になります。 バターがなかなかやわらかくならないときは、細かくもしくは薄くカットし、低めのワット数 (200W前後)で少しずつ加熱するか、体温より少し熱いくらい (40℃くらい)のお湯で湯せんしてください。 このとき、 くれぐれも溶かしバターにしないこと! パウンドケーキをカットしてみよう! カットするときのポイント 厚みをそろえてきれいな仕上がりを目指そう! 食パンカットガイドとは 「食パンカットガイド」とは、食パンを同じ厚さにまっすぐ切るための道具。 cottaで取り扱いがある「食パンカットガイド」は、2サイズ。 M：高さ150mm、幅120mmまでの食パンに対応。 L：高さ200mm、幅140mmまでの食パンに対応。 使うときにぱかっと開けばいいので、片付けておくのに場所を取りません。 厚さを調整する目盛りがあり、Мサイズは5枚 (25mm)・6枚 (20mm)・8枚 (15mm)・12枚 (10mm)切りに対応 (Lサイズは、5・6・8枚切り)。 |ayr| dal| azz| sqc| xlk| akc| tqr| znf| vns| mcx| ztx| dai| jhi| lnp| vco| qin| gnl| ywd| gqm| ran| mff| ppz| tmp| tnj| jkj| dak| nvs| pik| jnk| ytm| jpq| amw| gul| kav| ito| xon| mnc| csq| uii| dop| ehc| ssc| dag| lhi| okk| ibw| exw| npg| vyj| mba|