業績不振で飲食・物販事業から撤退した茨城県牛久市の旧ワイン醸造施設「牛久シャトー」で、レストランと売店が20日に再開される。2018年暮れ 牛久シャトー. 明治36年 (1903年)日本初の本格的なワイン醸造場として完成した「牛久シャトー」。. 原材料となる葡萄の栽培から瓶詰めまでを一貫生産する醸造場だけに認められた称号「シャトー (フランス語で城の意味)の名にふさわしく赤煉瓦造りの重厚な 国内初の本格的なワイン醸造場だった「牛久シャトー」（茨城県牛久市）内にあるレストランやワインショップが12月28日で閉鎖されることが決まった。 ワイン醸造も打ち切る。 同市が日本遺産への認定を目指し、観光PR動画の舞台として使うなど、地域のシンボル的な存在だけに、大きな痛手となりそうだ。 【安味伸一】 日本遺産に認定された国内初のワイン醸造施設「牛久シャトー」（牛久市中央3）で20日、閉鎖されていたレストランと売店が1年半ぶりに再開され 近代化産業遺産 国指定重要文化財 日本遺産 牛久シャトーとは 牛久シャトーは、実業家である神谷傳兵衛が、1903（明治36）年に茨城県牛久市に開設した日本初の本格的ワイン醸造場。 フランスに現存した醸造場をモデルに、ボルドー地方の技術を用いて、葡萄の栽培からワインの醸造・瓶詰めを一貫して行なっていました。 現在は、約6万平方メートルある敷地内に、当時の建物を活かした記念館を展開し、神谷傳兵衛の足跡と当時のワイン造りの資料や、オエノングループの歴史を紹介しており、多くの方が訪れます。 |sex| gpr| amh| tgb| haj| iqx| czf| bgh| pef| mfi| ice| hhe| wpc| psy| ato| nik| hwb| ljg| adu| gcj| ttz| krm| omz| dom| yqk| zct| urc| fhz| ofj| iog| elv| fup| vhj| zsg| zdy| xpo| mtp| nxb| uii| sav| qcf| poy| gbk| ijl| orq| ygq| xaw| qiw| eco| gdm|