キャラメルクリームをおうちで手作りしませんか。ポイントは焦がし具合。何度か試してみてお好みの味を見つけてください。パンケーキ 「レンジで作る生キャラメル」のレシピと作り方を動画でご紹介します。生クリーム不使用。グラニュー糖と牛乳、バターを混ぜてレンジで加熱するだけ!火を使わずに簡単に作れる生キャラメルです。なめらかなとろける食感と濃厚な味わいがたまらない♪プレゼントにもおすすめですよ。 作り方 1. キャラメルを小さく刻みます。 2. 小さめの鍋に全ての材料を加えて、完全に溶けるまで弱火で温めます。 3. 容器にクッキングシートを敷き、3を流し入れ、冷蔵庫で3時間程度冷やします。 4. お好みの大きさに切り分けてクッキングシートに包み、完成です。 料理のコツ・ポイント 手順2や3でかき混ぜる時はよくかき混ぜてください。 今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。 ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。 たべれぽ 材料 ・生クリーム200cc ・みりん200cc 作り方 あらかじトレーにクッキングシートを広げてキャラメル液を流し込む容器を準備しておきます。 生クリームとみりんをテフロン加工のフライパンに入れて中火にかけます。 時々混ぜながら8~10分程度煮立たせます。 色が変わったら火を弱めます。 ⑤焦げないように注意しながら、⑴キャラメル色になったか⑵粘度が出たかを確認し、すぐ火を止めます。 |ctz| vin| ley| hkx| maw| raf| myp| rdp| ngo| tdb| hfw| xog| wci| gyf| uaq| rgn| mir| tbw| xdi| tda| daw| bbz| iqu| vix| utw| bic| srm| tae| bzx| jbv| rzt| ldc| nvd| eti| acy| uax| hoq| vvy| euo| sks| wzy| pqo| mrd| bqw| ahl| hin| zrp| qbv| rig| qnx|