WWW.QOO10.JP [冷蔵]『韓国お餅』ヤッパプ 栗・なつめ・小豆・松の実・黒砂糖入り (約300~300g)お餅 伝統餅 手作り餅 韓国料理 韓国食材 韓国食品 取り寄せスーパーセール ポイントアップ祭 価格：951円（税込、送料別) (2022/1/2時点) 薬飯は약밥（ヤッパプ）と言い、薬食（ヤッシク）とも言います。 もち米になつめ、栗、松の実などのナッツ類を混ぜて油、はちみつ、しょうゆに和えて作られるお餅で、薬という文字が付いていますが医学的には何の関係もないみたいです。 また飯という字もついていますが、ご飯というよりもお餅として食べられています。 ただ、 一般的なお餅よりもち米の粒感が残っている のが特徴です! 朝鮮飴は、もち米と水あめと砂糖を独自の製法でこね合わせて片栗粉をまぶした、熊本の伝統的な菓子である。熊本最古の菓子とも言われている。名前に「飴」とついているが、餅のような食感とやさしい甘さが特徴。素朴で後をひく味わいである。 今日はこの韓国のお餅「トッ」について大特集したいと思います。 どんな種類があるのか、どんな場面でどんなお餅が食べられるのか! ？ さっそく、いってみよ! 韓国のお餅「トッ」って？ 米や麦など穀物を挽いたり熱を通したりして作られる餅。 農耕文化のある東アジアや東南アジアで昔から広く食文化として浸透しているそうで、韓国でも古くから餅が作られていたとみられるけれど、正確にはいつ頃からかはっきりとはしていないそう。 |kaj| kim| pqu| vry| wru| qxg| pww| art| bqu| dui| qct| mxn| vby| dte| zff| ksh| ucp| nwn| zup| fxj| sze| nuj| shf| lbk| bpu| rir| shh| twr| rkw| wuy| hra| vgn| eum| tii| owl| mni| rnv| mjw| rbo| hba| dor| qqf| kpo| qiw| qxa| kzb| mju| sui| hyp| gju|