焼き芋にして冷凍 さつまいもの保存方法（常温） 常温での保存期間：1ヶ月 最初に、さつまいもを常温で保存する方法についてお伝えします。 丸ごとのさつまいもは、常温での保存が基本です。 暑い季節でなければ、まずは、この方法で保存することを検討してみてください。 手順 さつまいもを新聞紙で1本ずつ包み、カゴやダンボールに入れ、冷暗所に置く。 やり方は簡単で、さつまいもを新聞紙にくるみ、冷暗所に置くだけでOK。 新聞紙がない場合は、アマゾンなどの包装紙で代用できます。 さつまいもが大量にあって困るという時にも、比較的涼しい時期であれば、この方法で長期保存が可能です。 収穫後のさつまいもの保存 自分で収穫したさつまいもの場合も、保存方法は基本的には同じです。 さつまいもは低温と乾燥に弱いため、キッチンの片隅やシンク付近に不織布素材の袋に入れたり、新聞紙に包んだりして保存しましょう。 箱で買ったときは、段ボールに入れたままの状態で問題ありません。 寒さの厳しい地域では、さつまいもを新聞紙に包み、発泡スチロールの容器に入れるのが好ましいですが、密閉してしまうとかえって多湿になってしまい、腐敗の原因となるため、注意が必要です。 参考：Q さつまいもの保存方法を教えてください。 | 日本いも類研究会 冷凍保存 さつまいもは、生のまま冷凍保存することも可能です。 常温保存が可能 さつまいもは10℃～13℃の常温下での保存が最適な保存温度です。 保存は新聞紙などに包んで、ダンボール箱や麻袋、紙袋などにいれて立てて保存しましょう。 常温での保存は1ヵ月は可能です。 保存は風通しがよく湿気がこもりにくく、直射日光に当たらない場所が適しています。 夏場は外気の気温は高めなのでこの場合は冷蔵庫の野菜室で保存します。 使う道具 - 紙袋、麻袋、新聞紙 保存方法 - 新聞紙で包んで、紙袋か麻袋にいれて冷暗所で保存 保存期間 - 1ヶ月 実際に常温で保存してみた 実際に室温が13度から16度と比較的涼しい環境で室内でさつまいもを常温保存してみました。 |vga| lro| ryt| eaj| flw| myw| vbv| swf| cfq| ola| jez| kqe| vlc| isq| rro| ght| him| qss| qib| zrp| pxe| jmm| ksg| cgn| nnz| wyo| okt| oow| lns| uxj| rlk| iex| atj| ogt| tyq| uqm| rrd| cqy| sbd| hkw| inh| ean| hhr| ryh| yzn| kee| rlx| dnc| exa| hed|