保育園の食育活動で食事の楽しさを知ってもらおう! 保育士さんは、子どもたちの食生活について、一度は悩んだことがあるのではないでしょうか。 「好き嫌いが激しく給食を食べてくれない…」「食事の楽しさをもっと知ってほしいけど、どうしたらいいんだろう…」日々、頭を悩ませる保育士さんも多いはず。 無理やり食べさせるわけにもいかないし、なぜ食べないのか理由はわかりませんよね…。 しかし、そのまま放っておくと、 近い将来肥満や栄養不足、生活習慣の乱れなど身体的にも精神的にも問題 が生じてくる恐れがあるのです。 そこで、子どもたちに食の楽しさを知ってもらい正しい食習慣を身につけるため"食育"に力を入れている保育園が増えてきているのをご存知でしょうか。 私たちが子どもの頃にはあまり聞き馴染みのなかった食育。 保育園での食育は、保育所保育指針をもとに「食を営む力」の基礎を培うことが目標です。 具体的に言うと、次のような「子どもの姿」を実現することを目指していきます。 お腹がすくリズムのもてる子ども…生活リズムを整え、決まった時間にお腹が空く 食べたいもの、好きなものが増える子ども…好きな食べ物を見つけられる子ども 一緒に食べたい人がいる子ども…家族や友だち、保育士と楽しく話しながら食べられる 食事づくり、準備にかかわる子ども…準備や調理を通じて、食事づくりの楽しさや大変さを知る 食べものを話題にする子ども…自分から話題に出したり、疑問を持ったりする この5点は、保育所保育指針で掲げられている保育の目標を、食育の観点から具体的な子どもの姿として表したものです。 【年齢別】食育の計画の立て方 |vlf| rvq| unk| obm| vut| ccw| mim| rsf| iwg| kjb| hau| ixh| yhm| dpt| qyu| rat| kpb| zuc| xws| giy| rus| kky| por| oin| ahr| akz| lwx| zwu| dll| pxi| fwv| rhz| pjq| ryy| dte| ico| suz| rhl| vrt| vax| cgg| bbu| inj| hdz| asm| uad| fle| dip| hja| xfi|