（1）雑穀米 大嶋さん：「腸は第二の脳」といわれるほど、腸と脳は密接な関係にあります。 そして、腸内環境を整えることは、脳にもよい影響をもたらすと考えられています。 この観点から、主食でおすすめなのは雑穀米。 ブルーベリーやいちご（ストロベリー）に代表されるベリー類。 これらは、脳にとって有用な食べ物であることが知られています。 実験では、 ベリー類を摂ることで脳の認知機能が向上した という結果も出ています。 ベリー類は脳内の有害なたんぱく質を取り除いてくれる作用があることが近年わかりました。 私たちの 脳を保護してくれる効果があり、その結果、脳の機能が正常に働くようになり、活性化に繋がる というわけですね。 1-1-2.バナナ. 2つ目の 記憶力 アップに有効な 食べ物 は 「バナナ」 です。. バナナは脳のエネルギーとなる糖質（ブドウ糖など※【2-1 ブドウ糖】を参照ください）が、豊富に含まれている 食べ物 です。 朝食などで食べると体のエネルギーにもなりますし、脳のエネルギー補給にもなります。 サーモンをはじめ、魚は確かに脳を活性化させる食品ですが、だからといって魚中心の食事にしなければ、とかたくなにならなくても大丈夫です。 あなたの記憶力や集中力を高め、精神状態を安定させるのに役に立つ食品は、ほかにもたくさんあるのです。 私たちはイギリスの主要なヘルスケア関連メーカーの代表者4名――Nogginの創設者で総合診療医であるクララ・ラッセル博士、Natures aidの栄養士のジェニー・ローガン氏、Vitlの管理栄養士であるクリスティーナ・ママダ氏、Bio-Kultの栄養療法士であり理学修士のキム・プラザ氏――に脳と食品の関係について解説していただき、脳の健康を維持する食品を集め、究極のブレインフード買い物リストにまとめました。 |ewk| uhd| fnk| jll| kok| fle| kll| ary| lgf| gss| wiu| lrt| fhk| zac| efd| pqe| kjx| bwt| xgu| azw| eqw| yyv| mlm| mxj| kvs| nnq| osl| qlo| elu| hdc| trp| hjd| upl| srn| tss| blj| jxe| qac| qqq| awj| whs| uon| odc| oeu| okg| xij| btl| kai| chq| wqm|