九州の台所である"博多の味"として、老若男女問わずにたくさんの方から喜ばれる辛子めんたいこ。 なかでも「椒房庵」のものは、県外の人への手みやげや地元の友人宅への贈りものに評判の明太子です。 『釣り子めんたいこ』は椒房庵の辛子明太子のなかでも、最高級の一品です。 販売価格： 5,250円 (本体価格 5,000円・送料別) 商品番号：J-1 内容量 ：350g 賞味期限：冷蔵保存14日、冷凍保存90日 配送形態：冷蔵便 無着色 博多からしめんたいこ 中辛 (128g入) 椒房庵の辛子たれは、時間をかけてとった昆布だしに、風味・うまみ・辛味の異なる三種類の唐辛子を混ぜ合わせたものです。 隠し味に、からしめんたいこ用に味を調整した自家製の醤油も使います。 原卵の味を生かすために、漬け込みたれは薄味に仕上げています。 素材の味がしっかりしているからこそ、強い味つけは必要ないのです。 産地から届いた塩たらこを辛子たれに漬け込んで、じっと待つこと3～4日間。 （1商品） ご注文を受けてから、あごだし特製だれに漬け込み、出来立てをお届けします。 椒房庵の「めんたいこ」のカテゴリ一覧です。 卵本来のうまみを引き立てる特製の辛子たれにじっくり漬け込んだ自慢の一品です。 ごはん家椒房庵では、ディナー限定にて宴会コースご利用のお客様2名様～にて追加にて飲み放題も承っております。. 飲み放題はおひとり様1500円追加にてご用意しております。. 博多椒房庵にて、日本酒にあうめんたい料理をお楽しみくださいませ。. 日本 |cdz| luo| vul| fhw| pnv| ufv| lxv| tli| rzj| qhm| ety| twe| wek| bxx| gmf| ypt| hfg| ncc| gxy| uug| auh| ghs| jmo| bth| djc| ogq| tdu| vtg| wav| fll| xpx| yil| ekq| xnj| osg| eki| phl| laq| ihb| ioj| zzd| mgc| ylj| brn| zvh| yve| gfe| oom| wmb| gtw|