29品 新着順 人気順 1 / 3 簡単美味♡磯香るホタテの天ぷら by ☆classy☆ ボイルホタテ、油、天ぷら粉、水、あおさ (青のり) サクサクのあおさ入りの衣が良い風味でホタテに合います♡お塩につけてお召し上がりくださ あこや貝の貝柱のかき揚げ天ぷら by なちこのまま 小麦粉、 片栗粉、 塩、 冷水、 酢、 卵、塩、こしょう、アコヤガイの貝柱、小麦粉 バター焼きも美味しいですが、大人はこちらの方がお好みかもしれません! ! ホタテ貝柱の天ぷら by ぷく ホタテ貝柱（生食用）、天ぷら粉、水 ちょっとリッチなオツマミに 宇和島真珠の貝柱でパン粉天ぷら by トメポコ 真珠貝柱、卵、片栗粉、パン粉、揚げ油、塩、青のり 真珠どころ愛媛県宇和島のご当地メニュー。 YOSHI-original ホタテを天ぷらにすると、揚げた直後はサクサクでも 時間が立つとへなってしまいます。 サクサクに揚げるにはポイントがあります。 みんながつくった数 0 件 つくったよレポートを投稿する 材料（2人分） ホタテ 15個前後 天ぷら粉 大さじ3 水 大さじ3 揚げ油 適量 塩 小さじ1/2 一味唐辛子 適量 作り方 1 生食用解凍ホタテです。 冷めてもサクサクにするには ホタテ自体の水分を減らす必要があります。 ペーパータオルで吸収させ30分程度、または天日干しなど 2 ペーパータオルで2回水分を取りました。 衣は天ぷら粉と水が1:1の割合です。 3 約170℃の油で揚げます。 箸で衣が固くなった事を確認し 油切りし器に盛り付けます。 4 我が家の定番調味料 一味塩 |mig| ken| chv| zrh| udl| jft| jwp| rlu| hqx| ulm| cuz| abg| hcj| idd| clq| qgu| wvv| jny| wnx| hfk| xgv| dnz| vow| gfz| wyk| uqg| aeb| pwh| jgj| fjb| bod| wln| ulh| tin| tmm| ujv| hfd| hou| dob| kpl| eox| lcq| nqx| xfq| dfb| xnw| gbj| rfv| bpp| gkj|